Os pratos líbios mais famosos
Os 3 primeiros colocados de acordo com 24 votos de pessoas: Albazín · Cuscuz · A chateação. (Atualizado 3 de dez. de 2019.)
Bazin, cuscuz, makbakba e sherba líbio: pratos da culinária líbia entre o Magrebe e o Mediterrâneo.
Traduzido automaticamente (original em العربية). Veja o original
Principais 16
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1
Albazín
Massa de cevada em forma de cúpula com molho de carne e ovo ao redor.
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2
Cuscuz
Prato de trigo do Magrebe, popular no oeste da Líbia.
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3
A chateação
Massa cozida em molho picante com carne.
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4
Farofa
Pão de trigo no forno com caldo, prato de ocasião do sul.
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5
Batatas acolchoadas
Fatias de batata recheadas com carne picada e fritas.
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6
Mingau no Senhor
Mingau de farinha com tâmaras ou alfarroba.
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7
Sopa Líbia
Sopa com carne, legumes, hortelã e tomate.
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8
Ladrões
Peixe ao molho de tomate picante.
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9
A coragem
Salsichas tradicionais da Líbia recheadas com arroz e carne.
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10
Recheado
Legumes recheados com arroz e carne.
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11
Al Qadeed
Carne seca salgada cozida em pratos.
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12
Chá da Líbia
Chá espesso e espumoso servido com amendoim ou amêndoas.
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13
emprestado
Kaak recheado com pasta de tâmaras.
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14
Shakshuka
Ovos com molho de tomate e pimenta, um café da manhã tradicional.
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15
Bolos de manteiga
Bolos de manteiga da Libby.
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16
O sobrenome
Xarope de suco de palma.
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