Udon local que você deseja experimentar pelo menos uma vez
Os 3 primeiros colocados de acordo com 29 votos de pessoas: Sanuki udon · Inaniwa udon · Mizusawa udon. (Atualizado 7 de out. de 2024.)
Sanuki, Inaniwa, Kishimen, Hotou, Yoshida udon: udon local único de todo o país.
Traduzido automaticamente (original em 日本語). Veja o original
Principais 19
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1
Sanuki udon
O macarrão udon mastigável da província de Kagawa é o mais consumido per capita no país.
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2
Inaniwa udon
Macarrão seco esticado à mão do sul da província de Akita, um dos três principais macarrão udon do Japão.
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3
Mizusawa udon
Macarrão udon em borracha de Mizusawa, cidade de Ikaho, província de Gunma.
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4
Musashino Udon
Macarrão Udon feito com farinha moída, dura e mastigável.
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5
Corda fofa
Macarrão largo e plano de Kiryu, província de Gunma.
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6
Okkirikomi
Macarrão ensopado de legumes da província de Gunma e Chichibu.
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7
Kasu udon
O macarrão Udon feito com bolo de óleo é originário da cidade de Fujiidera, província de Osaka.
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8
Udon de Yoshida
Macarrão udon muito duro e grosso da cidade de Fujiyoshida.
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9
Oshibori udon
Macarrão Udon comido com sopa picante de daikon daikon da cidade de Sakaki, província de Nagano.
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10
Kishimen
Macarrão udon plano da província de Aichi.
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11
Hoto
Macarrão missô da província de Yamanashi cozido com vegetais como abóbora.
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12
Hakata udon
Coberto com macarrão macio de Fukuoka, maruten ou tempura de bardana.
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13
Hippari udon
Um prato local da província de Yamagata que é consumido com natto ou molho de cavala enlatada.
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14
Naruto Udon
Macarrão udon macio com espessura irregular da cidade de Naruto, província de Tokushima.
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15
carne de porco cozida
Um ensopado de macarrão largo de Fukaya, província de Saitama.
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16
Vá para udon
Macarrão fino e seco das Ilhas Goto, na província de Nagasaki, comido com caldo de sopa.
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17
Tara Udon
Um prato local da cidade de Awa, província de Tokushima, comido em uma banheira.
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18
Udon de gergelim
Macarrão Udon feito com peixe grelhado e sopa de gergelim é originário da cidade de Saeki, província de Oita.
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19
Kyo Udon
Macarrão macio e fino de Kyoto que é específico para o caldo de sopa.
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Comentários (1)
讃岐が1位なのは納得。でも吉田のうどんの硬さも一度は体験してほしい