As comidas típicas do Rio Grande do Norte que você precisa provar
Os 3 primeiros colocados de acordo com 133 votos de pessoas: Carne de sol · Caranguejada · Ginga com tapioca. (Atualizado 24 de nov. de 2018.)
Carne de sol do Seridó, ginga com tapioca, camarão, caranguejada e paçoca: a cozinha potiguar do sertão e do litoral.
Principais 16
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1
Carne de sol
Carne salgada e seca, orgulho do Seridó e de Caicó.
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2
Caranguejada
Caranguejos cozidos em molho com leite de coco.
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3
Ginga com tapioca
Peixinho frito servido na tapioca, de Natal.
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4
Bobó de camarão
Creme de mandioca com camarão e dendê.
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5
Paçoca de carne de sol
Carne de sol pilada com farinha de mandioca.
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6
Lagosta
Lagosta do litoral potiguar.
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7
Cuscuz
Cuscuz de milho do café da manhã.
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8
Cocada
Doce de coco.
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9
Feijão-verde
Feijão fresco, base do sertão.
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10
Camarão
O camarão potiguar, um dos símbolos do estado.
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11
Macaxeira
Mandioca cozida ou frita.
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12
Chouriço doce
Doce de sangue de porco com rapadura e especiarias.
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13
Caju
Suco e doces do caju.
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14
Tapioca
Beiju de goma de mandioca recheado.
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15
Cajá e mangaba
Sucos de frutas nativas.
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16
Baião de dois
Arroz e feijão-verde cozidos juntos com queijo.
Como essa classificação é ordenada? Pelo voto popular: cada ▲ soma um ponto e cada ▼ tira um. Qualquer pessoa pode votar e acrescentar o que falta.
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Comentários (3)
A carne de sol de Caicó é a melhor do Brasil, sem discussão
Os paraibanos vão discordar dessa aí 😄
Ginga com tapioca na Redinha, programa obrigatório em Natal