As melhores bebidas de café, classificadas
Os 3 primeiros colocados de acordo com 76 votos de pessoas: Capuccino · Americano · Branco liso. (Atualizado 9 de ago. de 2023.)
As bebidas de café que as pessoas mais pedem em todo o mundo, desde clássicos do café expresso italiano até especialidades regionais, com base em guias de café, gráficos de baristas e dados de popularidade nos EUA.
Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original
Principais 20
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1
Capuccino
Um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado, um terço de espuma; Os italianos bebem apenas pela manhã.
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2
Americano
Expresso com água quente; a lenda diz que foi inventado para soldados americanos na Itália.
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3
Branco liso
Ristretto duplo ou expresso com microespuma fina e aveludada, nascido na Austrália/Nova Zelândia na década de 1980.
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4
Cerveja gelada
Café embebido em água fria por 12–24 horas, macio e com baixa acidez.
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5
Macchiato
Espresso 'manchado' com uma colher de espuma de leite.
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6
Café turco
Café moído finamente fervido em cezve com açúcar e servido não filtrado; Património imaterial da UNESCO.
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7
Café irlandês
Café quente, whisky irlandês e açúcar coberto com creme, criado no aeroporto de Foynes em 1943.
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8
Affogato
Uma bola de sorvete de baunilha 'afogada' em uma dose de café expresso quente.
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9
Café expresso
Cerca de 30 ml de café extraído a 9 bar em 25–30 segundos; a base de quase todo o resto.
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10
Café com leite gelado
Café expresso e leite frio com gelo, o best-seller do verão.
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11
Pour-over (café filtrado)
Café filtrado feito à mão (V60, Chemex), o café especial para saborear origens únicas.
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12
Café com leite
Espresso com muito leite vaporizado e fina camada de espuma, a bebida mais pedida nas cafeterias dos EUA.
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13
Cortado
Espresso 'cortado' com igual quantidade de leite morno, da Espanha.
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14
Café de olla
Café mexicano feito em panela de barro com canela e piloncillo.
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15
Café com leite
Meio café, meio leite quente; O café da manhã da Espanha e da América Latina.
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16
Mocha
Café com leite com calda de chocolate ou cacau, geralmente coberto com chantilly.
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17
Café gelado vietnamita (cà phê sữa đá)
Robusta forte pingava através de um filtro phin sobre leite condensado e gelo.
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18
Café Dalgona
Café instantâneo batido com leite, um sucesso viral dos bloqueios de 2020, originário da Coreia.
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19
Ristretto
Um expresso mais curto e concentrado, extraído com menos água.
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20
Café expresso tônico
O expresso derramado sobre água tônica e gelo, nascido nos cafés escandinavos.
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Comentários (1)
Flat white at #2 makes me happy. Cortado deserves more love too.