As melhores comidas tradicionais escocesas
Os 3 primeiros colocados de acordo com 2 votos de pessoas: Salmão escocês · Comprimido · Haggis, neeps e tatties. (Atualizado 2 de out. de 2026.)
Pratos imperdíveis da Escócia, de haggis a cranachan, de acordo com VisitScotland, TasteScot e guias gastronômicos escoceses.
Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original
Principais 12
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1
Salmão escocês
Salmão de viveiro e selvagem, defumado ou fresco, um produto de exportação mundialmente famoso.
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2
Comprimido
Açúcar granulado e calda de leite condensado.
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3
Haggis, neeps e tatties
Miudezas de ovelha com aveia e especiarias com nabo e batata; o prato nacional, comido na Noite das Queimaduras.
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4
Lagarto Cullen
Sopa espessa de hadoque defumado, batata e cebola de Cullen em Moray.
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5
Cranachan
Framboesas, whisky, mel, aveia torrada e natas; a sobremesa escocesa.
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6
Fogões
Batatas cozidas lentamente com cebola e sobras de carne.
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7
Esfumaçado de Arbroath
Haddock defumado a quente de Arbroath, IGP.
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8
Café da manhã escocês completo
Com linguiça Lorne, morcela, scones tattie e haggis.
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9
Torta escocesa
Torta pequena de carneiro com crosta dupla, lanche de partida de futebol.
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10
Galo com alho-poró
Sopa de frango e alho-poró com ameixas.
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11
Bolinho
Biscoito amanteigado, aperfeiçoado na Escócia desde o século XVI.
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12
Bolinho de Clootie
Pudim de frutas temperadas fervido em um pano.
Candidatos
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13
Mingau
Aveia com sal, o café da manhã tradicional da Escócia.
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