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Os melhores pratos tailandeses para experimentar

Os 3 primeiros colocados de acordo com 74 votos de pessoas: Tom, bom, vai · Som tam · Caril massaman. (Atualizado 23 de ago. de 2026.)

Os pratos tailandeses que todos os guias gastronômicos da Tailândia, escolas de culinária e listas do Lonely Planet dizem para você comer, desde as barracas de rua de Bangkok até o khao soi do norte.

Madison Weaver · · 20 itens · 74 votos · 1 comentário · atualizado 23 de ago. de 2026

Traduzido automaticamente (original em English). Veja o original

Principais 20

  1. 1

    Tom, bom, vai

    Sopa picante de camarão com capim-limão, galanga, lima kaffir e pimenta malagueta; Patrimônio imaterial da UNESCO desde 2024.

    ▲ 8 ▼ 0

    8
  2. 2

    Som tam

    Salada de mamão verde triturado com pimenta, limão, molho de peixe e açúcar de palma, de Isan e Laos.

    ▲ 5 ▼ 0

    5
  3. 3

    Caril massaman

    Curry suave do sul com carne bovina, batata e amendoim, influenciado pela culinária muçulmana.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  4. 4

    Pad tailandês

    Macarrão de arroz frito com tamarindo, ovo, tofu ou camarão, amendoim e broto de feijão.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  5. 5

    Khao homem gai

    Frango escalfado ao estilo Hainanese com arroz cozido em gordura de frango, com molho de gengibre e soja.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  6. 6

    Larb

    Salada de carne picada com limão, molho de peixe, pó de arroz torrado e ervas.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  7. 7

    Gaeng som

    Curry de laranja azeda com peixe e legumes, do sul.

    ▲ 4 ▼ 0

    4
  8. 8

    Khao soi

    Sopa de macarrão com curry do norte e macarrão crocante por cima, prato de Chiang Mai.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  9. 9

    Tom kha gai

    Canja de galinha com leite de coco com galanga e capim-limão.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  10. 10

    Pad veja ew

    Macarrão de arroz largo frito com soja escura, brócolis chinês e ovo.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  11. 11

    Moo ping

    Espetos de porco marinados grelhados, café da manhã de Bangkok com arroz pegajoso.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  12. 12

    Yam Woon Sen

    Salada picante de macarrão de vidro com camarão e carne de porco.

    ▲ 3 ▼ 1

    2
  13. 13

    Caril verde (gaeng keow wan)

    Curry de coco com pimenta verde, manjericão tailandês e berinjela.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  14. 14

    Almofada kra pao

    Carne de porco ou frango picado refogado com manjericão e pimenta malagueta, sobre arroz com ovo estrelado.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  15. 15

    Macarrão de barco (kuay teow reua)

    Pequenas tigelas de sopa de macarrão escura e rica já foram vendidas em barcos nos canais de Bangkok.

    ▲ 2 ▼ 0

    2
  16. 16

    Caril panang

    Curry vermelho espesso e levemente adocicado com folhas de limão kaffir.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  17. 17

    Almofada Khao

    Arroz frito tailandês com ovo, limão e nam pla prik.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  18. 18

    Arroz pegajoso de manga

    Arroz doce de coco com manga madura, a clássica sobremesa tailandesa.

    ▲ 2 ▼ 2

    0
  19. 19

    Gai yang

    Frango marinado grelhado Isan, comido com arroz e som tam.

    ▲ 1 ▼ 1

    0
  20. 20

    Roti colay

    Roti de rua com banana, leite condensado e açúcar.

    ▲ 0 ▼ 1

    -1

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Comentários (1)

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A. Kelly · English

Khao soi in Chiang Mai is life changing. Should be top 3.

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