Tipuri de sake Comandă recomandată
Primele 3 în funcție de 0 voturi de la oameni: Sake Junmai Daiginjo · Daiginjo sake · Sake Junmai Ginjo. (Actualizat 16 feb. 2025.)
De la Junmai Daiginjo la Nama-zake, Hiyaoroshi și Nigori-zake: aflați despre tipurile de sake după nume și etichete specifice.
Tradus automat (original în 日本語). Vezi originalul
Top 20
-
1
Sake Junmai Daiginjo
Un sake ginjo de calitate superioară, cu un raport de lustruire a orezului de mai puțin de 50% și fără alcool de bere adăugat.
-
2
Daiginjo sake
Un sake Ginjo foarte aromat, făcut din orez alb, cu un raport de lustruire mai mic de 50%.
-
3
Sake Junmai Ginjo
Sake-ul Ginjo este făcut doar cu orez, koji de orez și apă.
-
4
Ginjo sake
Sake făcut din orez bine lustruit care este fermentat lent la temperaturi scăzute.
-
5
Sake special de orez pur
Sake Junmai cu aromă și culoare deosebit de bune.
-
6
Sake pur de orez
Un sake cu corp făcut doar cu orez alb, koji de orez și apă.
-
7
Sake special Honjozo
Sake Honjozo cu aromă și culoare deosebit de bune.
-
8
Honjozo sake
Sake cu un raport de lustruire a orezului de 70% sau mai puțin și o cantitate mică de alcool preparat.
-
9
Sake crud
Sake proaspăt care nu a fost niciodată pasteurizat.
-
10
Hiyaoroshi
Sake-ul este făcut iarna, învechit peste vară și expediat toamna.
-
11
sake tulbure
Un lichior alb, tulbure, care a fost filtrat grosier, lăsând în urmă drojdia.
-
12
Sake neprocesat
Sake cu conținut ridicat de alcool fără a adăuga apă.
-
13
Arabashiri
Un sake dur și proaspăt care iese la începutul presarii.
-
14
Nefiltrat
Sake nefiltrat, cu aromă puternică.
-
15
sake de butoi
Sake care este depozitat în butoaie de lemn și are o aromă lemnoasă.
-
16
sake crud
Sake care este depozitat fără pasteurizare și este pasteurizat înainte de expediere.
-
17
Sake crud
Sake care este depozitat după pasteurizare și nu este pasteurizat înainte de expediere.
-
18
O bucată brută
Sake de orez pur preparat doar la o singură unitate de producție.
-
19
sake spumant
Bucurați-vă de sake cu gazul de dioxid de carbon care barbote.
-
20
Sake vechi
Sake care a fost păstrat și învechit de mult timp.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (1)
大吟醸もいいけど、食中酒なら純米酒が一番。ひやおろしの季節が待ち遠しい