Cele mai bune brânzeturi din Trentino
Primele 3 în funcție de 18 voturi de la oameni: Salondro · Crucolo · Spressa delle Giudicarie. (Actualizat 6 iul. 2022.)
Spressa delle Giudicarie, Vezzena, Puzzone, Casolet și Asiago: brânzeturi de munte și lactate din Trentino.
Tradus automat (original în Italiano). Vezi originalul
Top 16
-
1
Salondro
Branza Val di Sole.
-
2
Crucolo
Branza de vaci Malga.
-
3
Spressa delle Giudicarie
Brânză DOP cu conținut scăzut de grăsimi de la Giudicarie.
-
4
Asiago
DOP produs și în Trentino.
-
5
Casolet
Brânză proaspătă din lapte de vacă din văi.
-
6
Tosela
Brânză proaspătă pentru a fi gătită într-o tigaie.
-
7
Monte Baldo
Branza Monte Baldo.
-
8
Boscatella di Fiavè
Brânză moale de la Fiavè.
-
9
Poina fumegada
Trentino afumat ricotta.
-
10
Zighera
Brânză afumată de la Pinetano și Valfloriana.
-
11
Alb verde
Brânză Rovereto din lapte de vacă.
-
12
Canestrato Trentino
Brânză matură în coș.
-
13
Pannarello
Brânză moale împărțită cu Friuli.
-
14
Fontal
Brânză dulce semi-tare.
-
15
Dolomiți
Brânză din Dolomiții Trentino.
-
16
Vezzena
Brânză matură de pe platoul Vezzena.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (11)
Il Crucolo di Roncegno con un bicchiere di Teroldego, perfetto
Il Fontal è industriale, non lo metterei in una lista così
La Spressa è il formaggio della mia infanzia in Giudicarie
Asiago al secondo posto in una lista trentina? È più veneto…
Lo fanno anche in Trentino, è DOP in entrambe le regioni
Il Vezzena stravecchio è il formaggio dell'imperatore Francesco Giuseppe, dovrebbe essere primo
Vero, il Vezzena di malga è un'altra cosa
La tosela fritta con la polenta nel Primiero, che ricordi
Manca il Puzzone di Moena! Come si fa?
Il Puzzone è il re della val di Fassa, assurdo che non ci sia
La poina affumicata sui canederli, provatela