Cocktailurile clasice „de neuitat” din lista oficială IBA
Primele 3 în funcție de 59 voturi de la oameni: Alexandru · american · Chipul de înger. (Actualizat 24 mar. 2025.)
De la Negroni și Dry Martini la Sazerac, Sidecar și Last Word: cocktailurile din categoria „The Unforgettables” a Asociației Internaționale a Barmanilor (IBA), 34 din cele 102 cocktail-uri oficiale pe care IBA le recunoaște drept cele mai solicitate rețete, cu ingredientele lor.
Tradus automat (original în Español). Vezi originalul
Top 34
-
1
Alexandru
Are coniac, lichior de cacao și smântână.
-
2
american
Are Campari, vermut rosu si, in varianta carbogazoasa, sifon; cu o felie de lamaie.
-
3
Chipul de înger
Are gin, brandy de caise și calvados în părți egale.
-
4
Aviaţie
Are gin, lichior maraschino, cremă de violete și suc de lămâie.
-
5
Între Cearşafuri
Are rom alb, coniac, triple sec și suc de lămâie.
-
6
Cazinou
Are gin, maraschino, bitter de portocale și suc de lămâie.
-
7
Bulevardierul
Are whisky bourbon sau de secară, vermut roșu și Campari.
-
8
Clover Club
Are gin, suc de lamaie, sirop de zmeura si albus de ou.
-
9
John Collins
Are gin, suc de lamaie, sirop de zahar si sifon.
-
10
Ultimul cuvânt
Are gin, Chartreuse verde, maraschino și suc de lime în părți egale.
-
11
Manhattan
Are whisky, vermut roșu și bitter.
-
12
Mary Pickford
Are rom alb, suc de ananas, grenadină și maraschino.
-
13
Negroni
Are gin, vermut rosu si Campari in parti egale, cu coaja de portocala.
-
14
Paradis
Are gin, lichior de caise si suc de portocale, cu un strop de lamaie.
-
15
Pumnul Planterului
Are rom jamaican, suc de lime și suc de trestie.
-
16
Adu-ți aminte de Maine
Are whisky de secară, vermut roșu, țuică de cireșe și absint.
-
17
Crusta de rachiu
Are rachiu, maraschino, curaçao, suc de lamaie, sirop de zahar si angostura.
-
18
Daiquiri
Are rom, suc de lime și zahăr.
-
19
Gin Fizz
Are gin, suc de lamaie si zahar, acoperite cu sifon.
-
20
Hanky Panky
Are gin, vermut rosu si Fernet-Branca.
-
21
Glanda de maimuță
Are gin, suc de portocale, grenadina si absint; creat în anii 1920 la Harry's New York Bar din Paris.
-
22
De modă veche
Are zahăr zdrobit cu bitter, whisky și coajă de citrice.
-
23
Porto Flip
Are țuică, porto rubin și gălbenuș de ou.
-
24
Ramos Fizz
Are gin, suc de lamaie si lime, albus de ou, zahar, smantana, apa de floare de portocal si sifon.
-
25
Unghie ruginita
Are Drambuie și whisky scoțian.
-
26
Sazerac
Aduceți coniac sau whisky cu zahăr, bitter și absint; născut în New Orleans.
-
27
smoking
Are gin, vermut sec, bitter de portocale, maraschino și absint.
-
28
Bătrânul Carré
Are whisky de secară, coniac, vermut roșu, Bénédictine și bitters Peychaud.
-
29
Doamna Albă
Are gin, triple sec și suc de lămâie.
-
30
Martinez
Are gin, vermut roșu, maraschino și bitter de portocale; predecesorul lui Martini.
-
31
Martini uscat
Are gin si vermut alb sec, cu coaja de masline sau de lamaie.
-
32
Sidecar
Are coniac, lichior de portocale și suc de lămâie.
-
33
stinger
Are coniac și cremă de mentă.
-
34
Whisky Sour
Conține whisky (deseori bourbon), suc de lămâie, zahăr și, dacă se dorește, albuș de ou.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (0)
Niciun comentariu încă. Fii primul!