Cele mai bune brânzeturi de capră franceze
Primele 3 în funcție de 0 voturi de la oameni: Crottin de Chavignol · Sainte-Maure de Touraine · Valençay. (Actualizat 28 sept. 2026.)
Brânzeturi de capră AOP din Franța, din Valea Loarei până în Sud, conform France.fr, ghizi de brânzeturi și capră AOP.
Tradus automat (original în Français). Vezi originalul
Top 10
-
1
Crottin de Chavignol
Cea mai cunoscută dintre brânzeturile de capră AOP, un mic puc Sancerre maturat de la 10 zile la 4 luni.
-
2
Sainte-Maure de Touraine
Bușten de frasin încrucișat cu un pai de secară gravat cu numele producătorului.
-
3
Valençay
Trunchi de piramidă de frasin, pastă fină cu aromă de alune.
-
4
Selles-sur-Cher
Puc de frasin din Loir-et-Cher, a cărui crustă se mănâncă.
-
5
Pouligny-Saint-Pierre
Piramida subțire a lui Berry, supranumită „Turnul Eiffel”.
-
6
Rocamadour
Puc Quercy foarte mic, ultra-crem.
-
7
Pelardon
Brânză mică de capră Cévennes, cu aromă de nucă.
-
8
Banon
Brânză de capră de Haute-Provence învelită în frunze de castan.
-
9
Picodon
Brânză mică condimentată din Drôme și Ardèche.
-
10
Buckshot
Brânză de capră cu coajă spălată din Savoia, văr de Reblochon.
Candidații
Nu ajung în topul 10... încă. Votează-i pentru a le ridica.
-
11
Rigotte de Condrieu
Capră dulce din regiunea Lyon.
-
12
Mothais-sur-feuille
Brânză de capră Poitou maturată pe o frunză de castan.
Cum este ordonat acest clasament? După voturile oamenilor: fiecare ▲ adaugă un punct și fiecare ▼ ia unul. Oricine poate vota și poate adăuga ceea ce lipsește.
Lipsește ceva?
Comentarii (2)
Le crottin de Chavignol bien sec, sur une salade chaude, parfait.
Le Pélardon des Cévennes est sous-coté !