Лучшие немецкие колбаски
Топ-3 по голосам 7 людей: Тюрингская жареная колбаса · Чайная колбаса · Мясная колбаса / Лионер. (Обновлено 28 мая 2025 г..)
Самые известные и популярные колбасы в Германии, многие из которых имеют защищенное происхождение, по данным funkyGERMANY, Initiative Tierwohl и Bratwurst Guides.
Автоматический перевод (оригинал: Deutsch). Посмотреть оригинал
Топ 10
-
1
Тюрингская жареная колбаса
Грубая колбаса с майораном, тмином и чесноком, приготовленная на угольном гриле; ЗГУ
-
2
Чайная колбаса
Самая известная паста из копченых колбас – Рюгенвальдер.
-
3
Мясная колбаса / Лионер
Вареная колбаса в кольце, любимец детей на колбасном прилавке.
-
4
Кровяная колбаса
Красная или кровяная колбаса, основа Химмеля и Эда в Рейнской области.
-
5
Франкфуртские колбаски
Колбасы тонкие, слегка копчёные вареные из чистой свинины, ЗГУ.
-
6
Нюрнбергская колбаса гриль
Маленькие свиные колбаски, которые можно приготовить только в Нюрнберге; шесть, восемь или двенадцать на квашеной капусте.
-
7
Мюнхенская белая колбаса
Нежная колбаска из телятины и свинины с петрушкой, сладкой горчицей и кренделем.
-
8
Карривурст
Братвурст с кетчупом карри, культ Берлина с 1949 года.
-
9
Ливерная колбаса
Колбасная паста из печени и свинины, напр. Б. Пфальцская ливерная колбаса.
-
10
Боквурст
Вареная колбаса из Берлина, прославившаяся бокковым пивом.
Кандидаты
Они не попадают в топ 10… пока. Голосуйте за них, чтобы поднять их.
-
11
земельный охотник
Прессованные, сушеные сырые колбасные палочки из Шварцвальда и Альгоя.
-
12
пописать
Бременский и Ольденбургский грютцвурст с капустой.
Как устроен этот рейтинг? Голосованием людей: каждая ▲ добавляет очко, а каждая ▼ отнимает одно. Любой может проголосовать и добавить недостающее.
Чего-то не хватает?
Комментарии (7)
Thüringer auf Platz eins, vom Holzkohlegrill mit Senf, perfekt.
Nürnberger, sechs auf Kraut, so muss das.
Landjäger beim Wandern, der beste Snack.
Currywurst gehört nach Berlin, mit Pommes rot-weiß.
Teewurst auf Brötchen, Kindheitserinnerung.
Weißwurst nur vor dem Zwölfuhrläuten! 🥨
Pinkel mit Grünkohl ist in Bremen ein Muss.