Najlepšie talianske údené mäso
3 najlepšie podľa 43 hlasov od ľudí: Surová šunka · Mortadella · Capocollo. (Aktualizované 31. 5. 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella a 'nduja: najznámejšie talianske údené mäso, mnohé s DOP alebo IGP.
Automaticky preložené (originál v jazyku Italiano). Pozrite si originál
Najlepšie 17
-
1
Surová šunka
Ochutené bravčové stehno, od Parmy po San Daniele.
-
2
Mortadella
Varená klobása z Bologne.
-
3
Capocollo
Stredo-južný pohár.
-
4
Culatello di Zibello
Vzácne srdce stehna.
-
5
Bresaola z Valtelliny
Solené a korenené hovädzie mäso.
-
6
Čeľuste
Bravčové líčka pre carbonara a amatriciana.
-
7
Piacenza pohár
Údená bravčová krkovička.
-
8
Dobrý deň
Roztierateľná saláma z oblasti Marche.
-
9
'Nduja
Kalábrijská nátierková pikantná saláma.
-
10
Felino saláma
Emiliánska saláma.
-
11
Bravčová masť
Bravčová masť ochutená bylinkami.
-
12
Varená šunka
Varená šunka.
-
13
Slinzega
Menšia Valtellina bresaola.
-
14
Porchetta
Na bylinke pečené vykostené bravčové mäso.
-
15
Slanina
Slaný bravčový bôčik.
-
16
Cotechino
Klobása na varenie na Silvestra.
-
17
Zampone
Plnené bravčové stehno z Modeny.
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Komentáre (0)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý!