50 najlepších reštaurácií sveta 2025: 50 najlepších reštaurácií na svete
3 najlepšie podľa 186 hlasov od ľudí: Gril Etxebarri · Quintonil · Potong. (Aktualizované 22. 12. 2025.)
Peruánska Maido od Mitsuharu "Micha" Tsumura bola vybraná ako najlepšia reštaurácia na svete na galavečere, ktorý sa konal v Turíne 19. júna 2025, pred Asador Etxebarri v Atxondo (Bizkaia) a mexickou Quintonil. Španielsko umiestňuje štyri reštaurácie v top 50 a Bangkok je mestom s najväčšou účasťou so šiestimi. Toto je zoznam 1-50 z ročníka 2025, v ktorom hlasovalo viac ako 1100 kritikov, kuchárov a gurmánov.
Automaticky preložené (originál v jazyku Español). Pozrite si originál
Najlepšie 50
-
1
Gril Etxebarri
Miesto 2. Atxondo (Španielsko).
-
2
Quintonil
Pozícia 3. Mexico City (Mexiko).
-
3
Potong
Pozícia 13. Bangkok (Thajsko). Najlepší nový príspevok roku 2025; Jeho šéfkuchár Pichaya „Pam“ Soontornyanakij bol vybraný ako najlepší šéfkuchár na svete.
-
4
Maido
Umiestnenie 1. Lima (Peru). Kuchyňa Nikkei od Mitsuharu "Micha" Tsumura.
-
5
Ikoyi
Pozícia 15. Londýn (Spojené kráľovstvo). Ocenenie za najväčší nárast v roku 2025.
-
6
Gaggan
Pozícia 6. Bangkok (Thajsko).
-
7
Don Julio
Pozícia 10. Buenos Aires (Argentína).
-
8
predseda
19. miesto Hongkong (Čína).
-
9
Diverxo
Pozícia 4. Madrid (Španielsko).
-
10
Stôl od Bruna Verjusa
Pozícia 8. Paríž (Francúzsko).
-
11
Kjolle
Pozícia 9. Lima (Peru).
-
12
Florilège
Pozícia 36. Tokio (Japonsko).
-
13
krídlo
11. miesto Hongkong (Čína).
-
14
Odette
25. miesto Singapur (Singapur).
-
15
septembra
Pozícia 40. Paríž (Francúzsko).
-
16
Alchymista
Pozícia 5. Kodaň (Dánsko).
-
17
Plnosť
Pozícia 14. Paríž (Francúzsko).
-
18
Narisawa
Pozícia 21. Tokio (Japonsko).
-
19
Nusara
Pozícia 35. Bangkok (Thajsko).
-
20
Jan
Pozícia 50. Mníchov (Nemecko).
-
21
Sézanne
Pozícia 7. Tokio (Japonsko).
-
22
Sühring
Pozícia 22. Bangkok (Thajsko).
-
23
Lido 84
Miesto 16. Gardone Riviera (Taliansko).
-
24
Lasai
Pozícia 28. Rio de Janeiro (Brazília).
-
25
Le Du
Pozícia 30. Bangkok (Thajsko).
-
26
Uliassi
Pozícia 43. Senigallia (Taliansko).
-
27
Štúdio Tresind
Pozícia 27. Dubaj (Spojené arabské emiráty).
-
28
Elkano
Pozícia 24. Getaria (Španielsko).
-
29
Enigma
Pozícia 34. Barcelona (Španielsko).
-
30
Arpege
Pozícia 45. Paríž (Francúzsko).
-
31
Vyn
Miesto 47. Skillinge (Švédsko).
-
32
Atomix
Pozícia 12. New York (Spojené štáty americké).
-
33
Boragó
Pozícia 23. Santiago de Chile (Čile).
-
34
Za zásluhy
Pozícia 26. Lima (Peru).
-
35
Mingles
29. miesto. Soul (Južná Kórea).
-
36
Piazza Duomo
Pozícia 32. Alba (Taliansko).
-
37
Steirereck
Pozícia 33. Viedeň (Rakúsko).
-
38
Orfali Bros
Pozícia 37. Dubaj (Spojené arabské emiráty).
-
39
Frantzen
Pozícia 38. Štokholm (Švédsko).
-
40
Mayta
Pozícia 39. Lima (Peru).
-
41
Belcanto
Pozícia 42. Lisabon (Portugalsko).
-
42
Celele
Pozícia 49. Cartagena de Indias (Kolumbia). Cena za udržateľnú reštauráciu za rok 2025.
-
43
Le Calandre
Pozícia 31. Rubano (Tal.).
-
44
Rozeta
Pozícia 46. Mexico City (Mexiko).
-
45
Sorn
Pozícia 17. Bangkok (Thajsko).
-
46
Kadeau
Pozícia 41. Kodaň (Dánsko).
-
47
La Cime
Pozícia 44. Osaka (Japonsko).
-
48
Kol
Pozícia 48. Londýn (Spojené kráľovstvo).
-
49
Reale
Miesto 18. Castel di Sangro (Taliansko).
-
50
Ateliér Moessmer Norbert Niederkofler
Miesto 20. Brunico (Taliansko).
Ako je tento rebríček usporiadaný? Podľa hlasovania ľudí: každé ▲ pridá bod a každé ▼ jeden uberie. Ktokoľvek môže hlasovať a doplniť, čo chýba.
Chýba niečo?
Tento zoznam je plný (počet položiek: 50). Hlasujte za tie, ktoré sa vám páčia najviac!
Komentáre (1)
Ak chcete komentovať, prihláste sa
Etxebarri segundo otra vez... a ver cuándo le dan el número uno, que se lo merece más que nadie