14 најбољих сирева Светских награда за сир 2024
Прва 3 према 787 гласова људи: Куеијо де Овелха Амантеигадо · Алпенхорн Мифрома · Теа Фондада. (Ажурирано 10. јан 2025..)
Коначна ранг листа Ворлд Цхеесе Авардс 2024, коју је организовао Гуилд оф Фине Фоод: 4.786 сирева је оцењивало 240 судија да би пронашли 104 Супер злата, а затим и међу 14 најбољих. Сирови сир од овчјег млека са кашиком из Португала, Куеијо де Овелха Амантеигадо, проглашен је светским шампионом од стране Куинта до По Амантеигадо.
Аутоматски преведено (оригинал на English). Погледајте оригинал
Топ 14
-
1
Куеијо де Овелха Амантеигадо
Светски шампион Цхеесе 2024, 86 бодова у финалу. Аутор Куинта до Помар (Португал).
-
2
Алпенхорн Мифрома
84 бода у финалу. Аутор Елса Гроуп (Мифрома) (Швајцарска).
-
3
Теа Фондада
84 бода у финалу. Аутор: Цхасцхариа Вал Мустаир (Швајцарска).
-
4
Баилеи Хазен Блуе
83 бода у финалу. Од подрума у Јаспер Хиллу (САД).
-
5
Ла Цава Барус Гарциа-Бакуеро
84 бода у финалу. Аутор Лацтеас Гарциа Бакуеро (Шпанија).
-
6
Пассионата
81 бод у финалу. Би Биопарк (Бразил).
-
7
Пецорино Бислаццо ал Рум е Табаццо
82 бода у финалу. Аутор Ф.лли Петруцци (Италија).
-
8
Блугинс
82 бода у финалу. Ла Цасеариа Царпенедо (Италија).
-
9
Снертингдал Истери Годбитен
79 бодова у финалу. Аутор: Снертингдал Истери (Норвешка).
-
10
Алте Хеке 9 Монате гереифт
78 бодова у финалу. Аутор Боденсее Касе (Швајцарска).
-
11
Валлецларо
77 бодова у финалу. Аутор Куесос и Бесос (Шпанија).
-
12
Татие
72 бода у финалу. Аутор Латтериа Моро ди Моро Сергио (Италија).
-
13
Аффинеур Вало кремасти лављи сир из Тургауа
82 бода у финалу. Аутор Вало фон Мухленен (Швајцарска).
-
14
Балдауф 1862 Меистерстуцк Алпкасе
75 бодова у финалу. Аутор Балдауф Касе (Немачка).
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (4)
Пријавите се да бисте коментарисали
Bayley Hazen Blue from Jasper Hill, Vermont pride.
A Portuguese sheep cheese as world champion, Amanteigado well deserved!
A Portuguese sheep cheese winning, brilliant!
Bayley Hazen Blue, Vermont's finest.