Врсте сакеа Препоручени ред
Прва 3 према 0 гласова људи: Јунмаи Даигињо саке · Даигињо саке · Јунмаи Гињо саке. (Ажурирано 16. феб 2025..)
Од Јунмаи Даигињо до Нама-заке, Хииаоросхи и Нигори-заке: Сазнајте више о врстама сакеа према одређеним називима и ознакама.
Аутоматски преведено (оригинал на 日本語). Погледајте оригинал
Топ 20
-
1
Јунмаи Даигињо саке
Врхунски гињо саке са омјером полирања пиринча мањим од 50% и без додавања алкохола за кухање.
-
2
Даигињо саке
Веома ароматичан Гињо саке направљен од белог пиринча са степеном полирања мањим од 50%.
-
3
Јунмаи Гињо саке
Гињо саке се прави само од пиринча, пиринча који и воде.
-
4
Гињо саке
Саке направљен од добро углачаног пиринча који полако ферментира на ниским температурама.
-
5
Специјални саке од чистог пиринча
Јунмаи саке посебно доброг укуса и боје.
-
6
Саке од чистог пиринча
Пуни саке направљен само од белог пиринча, пиринча који и воде.
-
7
Специјални хоњозо саке
Хоњозо саке посебно доброг укуса и боје.
-
8
Хоњозо саке
Саке са односом полирања пиринча од 70% или мање и малом количином куваног алкохола.
-
9
Сирови саке
Свеж саке који никада није пастеризован.
-
10
Хииаоросхи
Саке се прави зими, одлежава преко лета, а шаље се у јесен.
-
11
облачно саке
Бело, мутно пиће које је грубо филтрирано, остављајући за собом талог.
-
12
Непрерађени саке
Саке са високим садржајем алкохола без додавања воде.
-
13
Арабасхири
Груб и свеж саке који излази на почетку цеђења.
-
14
Нефилтрирано
Нефилтриран саке јаког укуса.
-
15
буре саке
Саке који се чува у дрвеним бурадима и има дрвенасту арому.
-
16
сирово саке
Саке који се чува без пастеризације и пастеризује се пре отпреме.
-
17
Сирови саке
Саке који се чува након пастеризације и не пастеризује се пре отпреме.
-
18
Један сирови комад
Чисти саке од пиринча који се кува само у једном производном погону.
-
19
пенушаво саке
Уживајте у сакеу са гасом угљен-диоксида који мехури.
-
20
Стари саке
Саке који је дуго чуван и одлежан.
Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
Да ли нешто недостаје?
Коментари (1)
Пријавите се да бисте коментарисали
大吟醸もいいけど、食中酒なら純米酒が一番。ひやおろしの季節が待ち遠しい