De bästa typerna av honung i världen
Topp 3 enligt 447 röster från personer: Manuka · Akacia · Surved. (Uppdaterad 21 juli 2019.)
Manuka, akacia, tupelo, surträ, läderved och kastanj: de mest uppskattade enblommiga honungarna.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 21
-
1
Manuka
Nyzeeländsk honung från manukabusken, stark och uppskattad.
-
2
Akacia
Lätt, mycket söt honung från svart gräshoppa som håller sig flytande.
-
3
Surved
Southern Appalachian honung med en karamell finish.
-
4
Tupelo
Lätt, smörig honung från Florida och Georgia träsk som sällan kristalliserar.
-
5
Ljung
Tjock geléliknande honung från ljunghedar.
-
6
Fux
Mörk, bitterkantad europeisk honung.
-
7
Läderträ
Tasmansk honung med stark, kryddig smak.
-
8
Apelsinblomma
Doftande citrushonung från Spanien, Florida och Kalifornien.
-
9
Linden (limeblom)
Blek honung med mintig, lätt kryddig smak.
-
10
Lavendel
Blommig honung från Provence och Spanien.
-
11
Vild timjan
Aromatisk medelhavshonung, känd i Grekland.
-
12
Rosmarin
Lätt honung från medelhavsrosmarin.
-
13
Bovete
Mörk, maltig, melassliknande honung.
-
14
Jordgubbsträd
Bitter medelhavshonung från arbutus.
-
15
Sidr (jujube)
Prisad jemenitisk honung från sidrträdet.
-
16
Ulmo
Chilensk honung med inslag av jasmin.
-
17
Jarrah
Västaustralisk eukalyptushonung, långsam att kristallisera.
-
18
Avokado
Mörk kalifornisk honung med en rik, smörig smak.
-
19
Eldgräs
Lätt honung från nordliga vildblommor.
-
20
Blåbär
New England honung med en fruktig känsla.
-
21
Klöver
Den klassiska milda bordshonungen.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (22)
Manuka at number one is mostly marketing, honestly. Great honey, crazy price.
The price is wild, but the high-grade stuff really does taste different
Agree, tupelo or sourwood taste way better for half the price
Thyme should be top 3, it's the most aromatic of all
Tupelo honey on a hot biscuit, Southern perfection
Heather honey is like jelly, you have to scoop it. Love it.
Avocado honey is weird and wonderful, very dark
Strawberry tree honey from Sardinia is bitter in the best way
Chestnut honey is too bitter for me, but it's amazing with cheese
Chestnut honey with gorgonzola, try it
Leatherwood is Tasmania's treasure, very distinctive
Orange blossom honey from Valencia, smells like spring
Acacia is so mild, I find it boring compared to darker honeys
That's why it's the best for tea though
Fireweed honey from Alaska is so delicate
Clover is the most basic one but sometimes basic is perfect
Sourwood from a roadside stand in North Carolina, best honey I've ever had
Buckwheat honey is an acquired taste, very strong, almost like molasses
Sidr honey from Yemen is incredibly expensive and incredibly good
Never heard of ulmo honey, will look for it
Greek thyme honey on yoghurt is the best breakfast
Lavender honey from Provence, bought at a market in Valensole