2019 உலக சீஸ் விருதுகளின் சிறந்த சீஸ்கள்
மக்களிடமிருந்து 176 வாக்குகளின்படி முதல் 3: முரட்டு நதி நீலம் · Parmigiano Reggiano 24 மாதங்கள் Latteria Sociale Santo Stefano · டோர்டா டெல் காசர் DOP விர்ஜென் டெல் பிராடோ. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 12 மே, 2020.)
இத்தாலியின் பெர்கமோவில் நடந்த 2019 உலக சீஸ் விருதுகள், 42 நாடுகளைச் சேர்ந்த 3,804 பாலாடைக்கட்டிகளை மதிப்பிட்டன. ரோக் ரிவர் ப்ளூ ஒரு பர்மிகியானோ ரெஜியானோவுடன் 100-புள்ளிகள் சமநிலைக்குப் பிறகு முதல் அமெரிக்க சாம்பியனானார்; இங்கே போடியம் மற்றும் 84 சூப்பர் கோல்டுகளின் தேர்வு, ஒவ்வொரு தீர்ப்பு அட்டவணையிலும் சிறந்த சீஸ்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் English இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 26
-
1
முரட்டு நதி நீலம்
உலக சாம்பியன் சீஸ் 2019: பேரிக்காய் மதுபானத்தில் ஊறவைக்கப்பட்ட சைரா இலைகளால் மூடப்பட்ட ஆர்கானிக் நீலம், 100 புள்ளிகள்.
-
2
Parmigiano Reggiano 24 மாதங்கள் Latteria Sociale Santo Stefano
100 புள்ளிகளுடன் இரண்டாம் இடம்; தலைவர் டையை உடைத்தார்.
-
3
டோர்டா டெல் காசர் DOP விர்ஜென் டெல் பிராடோ
92 புள்ளிகளுடன் மூன்றாவது இடம், கச்சா ஈவ்ஸ் பால்.
-
4
Etyek ஸ்னோ ஒயிட்
சூப்பர் கோல்ட், எட்டியேகி கெக்ஸ்கெசாஜ்ட் மனுஃபக்டுரா (ஹங்கேரி).
-
5
பஞ்சுபோன்ற ஃபுஹ்கா
சூப்பர் கோல்ட், ஜெர்ரைஸ் டி'ஓர் ஆடு பண்ணை (ஜெர்சி).
-
6
பர்காம் நீலம்
சூப்பர் கோல்ட், டூ ஹூட்ஸ் சீஸ் (யுகே).
-
7
சர்ரோ டி காப்ரா
சூப்பர் கோல்ட், ஃபார்மேட்ஜெரீஸ் மான்ட்ப்ரூ (ஸ்பெயின்).
-
8
Pecorino di Pienza Gran Riserva
சூப்பர் கோல்ட், கேசிஃபியோ குகுசி சில்வானா (இத்தாலி).
-
9
கோர்விட் கேர்ஃபில்லி
சூப்பர் கோல்ட், ட்ரெதோவன்ஸ் டெய்ரி (யுகே).
-
10
செர்னி ஆஷ்
சூப்பர் கோல்ட், செர்னி சீஸ் (யுகே).
-
11
எல் அட்ரியோ மான்செகோவுக்கு வயது
சூப்பர் கோல்ட், குசேரியாஸ் என்ட்ரெபினாரஸ் (ஸ்பெயின்).
-
12
Idiazabal Azkarra
சூப்பர் கோல்ட், CRDOP Queso Idiazabal (ஸ்பெயின்).
-
13
சர்டோரி ரிசர்வ் சர்வெச்சியோ
சூப்பர் கோல்ட், சர்டோரி நிறுவனத்தால் (அமெரிக்கா).
-
14
Époisses PDO தேர்வு இணைப்பாளர்
சூப்பர் கோல்ட், லைட்டரீஸ் எச். டிரிபல்லட் (பிரான்ஸ்).
-
15
மோரி சீஸ் இல்லை
சூப்பர் கோல்ட், நாசு நோ மோரி (ஜப்பான்).
-
16
Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP
சூப்பர் கோல்ட், எமிலியோ மவுரி (இத்தாலி).
-
17
டெட்டிலா பி.டி.ஓ
சூப்பர் தங்கம், குசேரியாஸ் சர்ரியானாஸ் (ஸ்பெயின்).
-
18
ஸ்டாவ்ஸ்ஃப்ஜெல்
சூப்பர் கோல்ட், லெகா (நோர்வே).
-
19
Gruyère AOP பிரீமியர் க்ரூ
சூப்பர் கோல்ட், கிரெமோ - வான் முஹ்லெனென் (சுவிட்சர்லாந்து).
-
20
Stokâlde Fryske
சூப்பர் கோல்ட், டி ஃப்ரைஸ்கே (நெதர்லாந்து).
-
21
ஃப்ரோமேஜ் டி'ஓசாவ்
சூப்பர் கோல்ட், லெஸ் ஃப்ரோமேஜஸ் டு மௌலின் (பிரான்ஸ்).
-
22
பிட்ச்போர்க் செடார்
சூப்பர் கோல்ட், ட்ரெதோவன்ஸ் டெய்ரி (யுகே).
-
23
Jarlsberg Vellagret 5 år
சூப்பர் கோல்ட், டைன் (நோர்வே).
-
24
Nidelven Blå
சூப்பர் கோல்ட், கேங்க்ஸ்டாட் கார்ட்ஸ்டெரி (நோர்வே).
-
25
லுட்ஜெவின்கெல் கவுடா பழைய பி.டி.ஓ
சூப்பர் கோல்ட், ஃப்ரைஸ்லேண்ட் கேம்பினா (நெதர்லாந்து).
-
26
ஸ்பிரின்ஸ்
சூப்பர் கோல்ட், கேசெரி ஃப்ளூலரின் (சுவிட்சர்லாந்து).
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (7)
Torta del Casar en el podio, ¡orgullo extremeño!
Rogue River Blue, the first American cheese to win World Champion, wrapped in pear brandy-soaked leaves.
Mori No Cheese from Japan, didn't know Japan made great cheese.
Etyek Snow White from Hungary, nice surprise.
Cerney Ash is lovely.
Parmigiano 24 months, can't go wrong.
Idiazabal Azkarra, bien por el queso vasco.