சிறந்த இத்தாலிய குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள்
மக்களிடமிருந்து 43 வாக்குகளின்படி முதல் 3: மூல ஹாம் · மோர்டடெல்லா · கபோகோலோ. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 31 மே, 2020.)
Prosciutto, culatello, mortadella மற்றும் 'nduja: மிகவும் பிரபலமான இத்தாலிய குணப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சிகள், DOP அல்லது IGP உடன் பல.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Italiano இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 17
-
1
மூல ஹாம்
பர்மாவிலிருந்து சான் டேனியல் வரை பருவமடைந்த பன்றி இறைச்சி கால்.
-
2
மோர்டடெல்லா
போலோக்னாவிலிருந்து சமைத்த தொத்திறைச்சி.
-
3
கபோகோலோ
மத்திய-தெற்கு கோப்பை.
-
4
குலாடெல்லோ டி ஜிபெல்லோ
தொடையின் விலைமதிப்பற்ற இதயம்.
-
5
வால்டெல்லினாவிலிருந்து ப்ரெசோலா
உப்பு மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட மாட்டிறைச்சி.
-
6
ஜவ்ல்ஸ்
கார்பனாரா மற்றும் அமாட்ரிசியானாவுக்கு பன்றி கன்னங்கள்.
-
7
பியாசென்சா கோப்பை
குணப்படுத்தப்பட்ட பன்றி இறைச்சி கழுத்து.
-
8
வணக்கம்
மார்ச்சே பகுதியில் இருந்து பரவக்கூடிய சலாமி.
-
9
'ந்துஜா
கலாப்ரியன் பரவக்கூடிய காரமான சலாமி.
-
10
ஃபெலினோ சலாமி
எமிலியன் சலாமி.
-
11
பன்றிக்கொழுப்பு
பன்றிக்கொழுப்பு மூலிகைகள் மூலம் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
-
12
சமைத்த ஹாம்
சமைத்த ஹாம்.
-
13
ஸ்லின்செகா
சிறிய வால்டெல்லினா ப்ரெசோலா.
-
14
போர்செட்டா
மூலிகை வறுத்த எலும்பு இல்லாத பன்றி இறைச்சி.
-
15
பேக்கன்
உப்பு பன்றி வயிறு.
-
16
கோடெசினோ
புத்தாண்டு ஈவ் சமைக்க தொத்திறைச்சி.
-
17
ஜாம்போன்
மொடெனாவில் இருந்து அடைத்த பன்றி இறைச்சி கால்.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (0)
இதுவரை கருத்துகள் இல்லை. முதல்வராக இருங்கள்!