சிறந்த இத்தாலிய பெக்கோரினோ சீஸ்கள்
மக்களிடமிருந்து 7 வாக்குகளின்படி முதல் 3: குழி சீஸ் · பெகோரினோ ரோமானோ · மொலிடெர்னோவிலிருந்து பெகோரினோ. (புதுப்பிக்கப்பட்டது 21 மார்., 2021.)
Pecorino Romano, Sardo, Toscano மற்றும் Siciliano DOP, பின்னர் Pienza, Farindola மற்றும் Filiano: பிராந்தியத்தின் அடிப்படையில் இத்தாலியின் செம்மறி பால் பாலாடைக்கட்டிகள்.
தானாக மொழிபெயர்க்கப்பட்டது (அசல் Italiano இல்). அசல் பார்க்கவும்
முதல் 20
-
1
குழி சீஸ்
பெகோரினோ ரோமக்னா மற்றும் மார்ச்சே ஆகியவற்றிலிருந்து நிலத்தடி குழிகளில் முதிர்ச்சியடைந்தது.
-
2
பெகோரினோ ரோமானோ
லாசியோ, டஸ்கனி மற்றும் சர்டினியாவில் இருந்து PDO, சுவையானது மற்றும் சுவையானது.
-
3
மொலிடெர்னோவிலிருந்து பெகோரினோ
லூகானியன் பெக்கோரினோ கிடங்குகளில் முதிர்ச்சியடைந்தது.
-
4
டஸ்கன் பெகோரினோ
டஸ்கன் டிஓபி, இளமையாக இருக்கும்போது இனிப்பு.
-
5
சார்டினியன் பெக்கோரினோ
சார்டினியன் DOP, இனிப்பு அல்லது பழுத்த.
-
6
சிசிலியன் பெகோரினோ
சிசிலியன் டிஓபி, ஐரோப்பாவின் பழமையான பாலாடைக்கட்டிகளில் ஒன்றாகும்.
-
7
பியென்சாவிலிருந்து பெகோரினோ
Val d'Orcia இலிருந்து முதிர்ச்சியடைந்த பெக்கோரினோ.
-
8
பெகோரினோ டி ஃபிலியானோ
Potenza மாகாணத்தில் இருந்து Hard pecorino.
-
9
வோல்டெரானோ சிவப்பு பெக்கோரினோ
வோல்டெராவிலிருந்து சிவப்பு மேலோடு கொண்ட பெகோரினோ.
-
10
அமாட்ரிஸைச் சேர்ந்த பெகோரினோ
பெகோரினோ டெல் லாசியோ, அமாட்ரிசியானாவின் துணை.
-
11
அட்ரியிலிருந்து பெகோரினோ
அப்ருஸ்ஸோ பெகோரினோ.
-
12
கர்ஃபக்னானாவிலிருந்து பெகோரினோ
லூக்கா மலைகளில் இருந்து பெகோரினோ.
-
13
பெகோரினோ நெற்று
பரந்த பீன்ஸ் உடன் சாப்பிட மிகவும் புதிய பெக்கோரினோ.
-
14
அம்ப்ரியன் பெகோரினோ (சுபாசியோ)
உம்ப்ரியாவிலிருந்து பெகோரினோ.
-
15
Lecce pecorino
சலெண்டோவிலிருந்து பெகோரினோ.
-
16
ஓசிலோவிலிருந்து பெகோரினோ
வடக்கு சார்டினியாவிலிருந்து பெகோரினோ.
-
17
பெக்கோரினோ வால்நட் இலைகளில் முதிர்ச்சியடைந்தது
வால்நட் இலைகளில் இருக்கும் பெக்கோரினோ.
-
18
ஃபரிண்டோலாவிலிருந்து பெகோரினோ
பன்றி இறைச்சி ரென்னெட்டுடன் செய்யப்பட்ட அப்ரூஸ்ஸோ பெகோரினோ.
-
19
வோல்டெரான் மலைகளில் இருந்து பெகோரினோ
வோல்டெரா மலைகளில் இருந்து பெகோரினோ.
-
20
பெகோரினோ டெல் கேசென்டினோ
பெகோரினோ டெல் அரெட்டினோ.
இந்த தரவரிசை எவ்வாறு வரிசைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது? மக்கள் வாக்குகள் மூலம்: ஒவ்வொரு ▲ ஒரு புள்ளி சேர்க்கிறது மற்றும் ஒவ்வொரு ▼ ஒரு எடுத்து. யார் வேண்டுமானாலும் வாக்களித்து விடுபட்டதைச் சேர்க்கலாம்.
ஏதாவது காணவில்லையா?
கருத்துகள் (4)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono