ఉత్తమ సాంప్రదాయ బ్రిటిష్ వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 26 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: చేపలు మరియు చిప్స్ · పూర్తి ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం · షెపర్డ్ పై. (15, ఆగ 2024 నవీకరించబడింది.)
ఇంగ్లండ్, స్కాట్లాండ్, వేల్స్ మరియు నార్తర్న్ ఐర్లాండ్‌లోని క్లాసిక్ రుచికరమైన వంటకాలు ప్రతి బ్రిటిష్ ఫుడ్ గైడ్ సందర్శకులను ప్రయత్నించమని చెబుతాయి. పుడ్డింగ్‌లు మరియు కేక్‌లు మరొక జాబితాకు మిగిలి ఉన్నాయి.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Englishలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 15
-
1
చేపలు మరియు చిప్స్
మందపాటి చిప్స్, ఉప్పు మరియు మాల్ట్ వెనిగర్‌తో కొట్టిన కాడ్ లేదా హాడాక్; 1860ల నుండి బ్రిటిష్ చిప్పీలలో విక్రయించబడింది.
-
2
పూర్తి ఇంగ్లీష్ అల్పాహారం
బేకన్, సాసేజ్‌లు, గుడ్లు, కాల్చిన బీన్స్, కాల్చిన టమోటా, పుట్టగొడుగులు, బ్లాక్ పుడ్డింగ్ మరియు టోస్ట్.
-
3
షెపర్డ్ పై
మెత్తని బంగాళాదుంప క్రస్ట్ కింద ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారెట్లతో ముక్కలు చేసిన గొర్రె (గొడ్డు మాంసంతో ఇది కాటేజ్ పై).
-
4
చికెన్ టిక్కా మసాలా
క్రీము మసాలా టొమాటో సాస్‌లో కాల్చిన చికెన్, బ్రిటిష్ కర్రీ హౌస్‌లచే ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు దీనిని తరచుగా జాతీయ వంటకం అని పిలుస్తారు.
-
5
స్కాచ్ గుడ్డు
ఉడికించిన గుడ్డు సాసేజ్ మాంసంతో చుట్టి, బ్రెడ్ మరియు డీప్ ఫ్రైడ్.
-
6
స్టీక్ మరియు కిడ్నీ పై
గొడ్డు మాంసం మరియు మూత్రపిండాలను గ్రేవీలో ఉడికిస్తారు మరియు పేస్ట్రీ మూత కింద కాల్చారు.
-
7
హగ్గిస్, నీప్స్ మరియు టాటీస్
స్కాట్లాండ్ యొక్క జాతీయ వంటకం: వోట్మీల్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, స్వీడన్ మరియు బంగాళాదుంపలతో గొర్రెలు; బర్న్స్ నైట్ స్టార్.
-
8
కార్నిష్ పాస్టీ
గొడ్డు మాంసం, బంగాళాదుంప, స్వీడన్ మరియు ఉల్లిపాయలతో D- ఆకారపు పేస్ట్రీ; 2011 నుండి PGI రక్షణను కలిగి ఉంది.
-
9
ఆదివారం కాల్చు
రోస్ట్ బంగాళాదుంపలు, కూరగాయలు, గ్రేవీ మరియు యార్క్‌షైర్ పుడ్డింగ్‌లతో రోస్ట్ బీఫ్, లాంబ్ లేదా చికెన్, ఆదివారాల్లో తింటారు.
-
10
బ్యాంగర్స్ మరియు మాష్
మెత్తని బంగాళాదుంప మరియు ఉల్లిపాయ గ్రేవీతో సాసేజ్‌లు.
-
11
నాగలికి మధ్యాహ్న భోజనం
చెడ్డార్ లేదా స్టిల్టన్ యొక్క చల్లని ప్లేట్, క్రస్టీ బ్రెడ్, ఊరగాయ, ఆపిల్ మరియు ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు; ఒక పబ్ క్లాసిక్.
-
12
బీఫ్ వెల్లింగ్టన్
బీఫ్ ఫిల్లెట్ పుట్టగొడుగుల డక్సెల్స్‌లో పూత పూయబడింది, పఫ్ పేస్ట్రీలో చుట్టబడి కాల్చబడుతుంది.
-
13
రంధ్రం లో టోడ్
యార్క్‌షైర్ పుడ్డింగ్ పిండిలో కాల్చిన సాసేజ్‌లు, గ్రేవీతో వడ్డిస్తారు.
-
14
లాంక్షైర్ హాట్‌పాట్
గొర్రె మరియు ఉల్లిపాయ వంటకం ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలతో అగ్రస్థానంలో ఉంది మరియు నెమ్మదిగా కాల్చబడుతుంది.
-
15
వెల్ష్ రేర్బిట్
టోస్ట్ కరిగించిన చీజ్, ఆలే మరియు ఆవాలు, కాల్చిన సాస్‌లో కప్పబడి ఉంటుంది.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 15లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
16
పై మరియు గుజ్జు
తూర్పు లండన్ క్లాసిక్: మాష్ మరియు ఆకుపచ్చ పార్స్లీ 'లిక్కర్'తో ముక్కలు చేసిన బీఫ్ పై.
-
17
ఉల్స్టర్ ఫ్రై
సోడా బ్రెడ్ మరియు పొటాటో ఫార్ల్స్‌తో ఉత్తర ఐర్లాండ్ యొక్క ఫ్రై-అప్.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (11)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Still can't believe toad in the hole is that low. Proper comfort food when it's cold outside, and autumn is here 🍂
First proper Sunday roast of autumn this weekend. Yorkshire puddings included, obviously.
Ulster fry last?? Potato bread and soda bread, it's better than the full English, fight me
A good Cornish pasty from a bakery in St Ives, still dreaming about it.
Chicken tikka masala being 'British' will never not be funny to me 😂
The claim is from a restaurant in Glasgow, the Shish Mahal. Nobody's 100% sure but it's the most famous story.
It was literally invented in Glasgow, so yeah, it counts.
Beef Wellington is more of a Gordon Ramsay thing than an everyday British dish tbh
Sunday roast at #2 is criminal, it's the best meal in the world. Yorkshire puddings are non-negotiable.
Proper fish and chips by the seaside with salt and vinegar, nothing beats it.
Where's the pork pie? Melton Mowbray has PGI status!