స్పెయిన్లో ఉత్తమ చీజ్లు
వ్యక్తుల నుండి 55 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: మంచేగో · కాబ్రేల్స్ · మహన్-మెనోర్కా. (10, ఏప్రి 2026 నవీకరించబడింది.)
అత్యంత విలువైన స్పానిష్ చీజ్లు, దాదాపు అన్నీ ప్రొటెక్టెడ్ డిజిగ్నేషన్ ఆఫ్ ఆరిజిన్తో ఉంటాయి (స్పెయిన్లో 26 ఉన్నాయి). గైడ్లు, చీజ్ దుకాణాలు మరియు అవార్డులలో ఎక్కువగా పునరావృతమయ్యే వాటి కోసం ఎంపిక చేయబడింది.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Españolలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 15
-
1
మంచేగో
కాస్టిల్లా-లా మంచా నుండి మాంచెగో షీప్ చీజ్, ప్లీటాతో గుర్తించబడిన పై తొక్క; స్పెయిన్ వెలుపల బాగా తెలిసినది.
-
2
కాబ్రేల్స్
పికోస్ డి యూరోపాలోని గుహలలో పండిన పాల మిశ్రమంతో తయారైన అస్టురియన్ బ్లూ చీజ్.
-
3
మహన్-మెనోర్కా
చతురస్రాకారంలో ఉండే మెనోర్కాన్ ఆవు చీజ్, నూనె మరియు మిరపకాయతో పూసిన తొక్క.
-
4
జామోరానో
జమోరా నుండి చుర్రా మరియు కాస్టిలియన్ షీప్ చీజ్, గట్టి పేస్ట్ మరియు లాంగ్ క్యూరింగ్తో.
-
5
పికాన్ బెజెస్-ట్రెస్విసో
లైబానా నుండి కాంటాబ్రియన్ బ్లూ చీజ్ క్యాబ్రేల్స్ యొక్క బంధువు గుహలలో పరిపక్వం చెందింది.
-
6
ఐబోర్స్
మిరపకాయ మరియు నూనెతో వ్యాపించిన పై తొక్కతో ఎక్స్ట్రీమడ్యూరన్ మేక చీజ్.
-
7
కాసర్ కేక్
తిస్టిల్తో గడ్డకట్టిన క్రీమీ కాసెరెస్ షీప్ చీజ్; ఇది పైభాగంలో తెరిచి చెంచాల ద్వారా తింటారు.
-
8
చనుమొన
గలీషియన్ ఆవు చీజ్, మృదువైన మరియు క్రీము, దాని లక్షణం కోన్ ఆకారంతో ఉంటుంది.
-
9
లా సెరెనా చీజ్
బడాజోజ్ నుండి వచ్చిన మెరినో షీప్ కేక్ తిస్టిల్తో, అవాస్తవమైన పేస్ట్తో పెరుగుతోంది.
-
10
Afuega'l Pitu
గుమ్మడికాయ ఆకారంలో ఉండే అస్టురియన్ ఆవు చీజ్, మిరపకాయతో తెలుపు లేదా ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది.
-
11
కాంటాబ్రియా నుండి క్రీమ్ చీజ్
PDO, మెత్తని పేస్ట్ మరియు తేలికపాటి వెన్న రుచితో ఫ్రైసియన్ ఆవు చీజ్.
-
12
అర్జువా-ఉల్లోవా
అర్జువా ప్రాంతం నుండి గెలీషియన్ ఆవు చీజ్, లేత మరియు వెన్న.
-
13
రోంకల్
రొంకాల్ వ్యాలీ (నవర్రా) నుండి గొర్రెల చీజ్, స్పెయిన్లో మొదటి చీజ్ DO (1981).
-
14
వైన్ తో ముర్సియా చీజ్
PDOతో ముర్సియన్ మేక చీజ్, జుమిల్లా లేదా యెక్లా నుండి రెడ్ వైన్తో స్నానం చేసిన తొక్క.
-
15
ఇడియాజాబల్
బాస్క్ కంట్రీ మరియు నవర్రా నుండి లాట్క్సా మరియు కారంజనా షీప్ చీజ్, తరచుగా పొగ త్రాగుతారు.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 15లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
16
మేజోరెరో
Fuerteventura నుండి Majorera మేక చీజ్, ఒక తొక్కతో కొన్నిసార్లు మిరపకాయ లేదా గోఫియోతో వ్యాపిస్తుంది.
-
17
శాన్ సైమన్ డా కోస్టా
గెలీషియన్ ఆవు చీజ్ బిర్చ్ కలపతో పొగబెట్టి, బుల్లెట్ ఆకారంలో ఉంటుంది.
-
18
క్యాసిన్
అస్టురియాస్లోని పురాతన చీజ్లలో ఒకటి, PDO, గాఢమైన రుచి మరియు చేతితో పిండిచేసిన ఆకృతి.
-
19
పామెరో చీజ్
PDOతో లా పాల్మా మేక చీజ్, ఇది సాధారణంగా బాదం గుండ్లు లేదా కానరీ పైన్తో పొగబెట్టబడుతుంది.
-
20
వాల్డియన్
సాంప్రదాయకంగా అరటి ఆకులతో చుట్టబడిన ఆవు మరియు మేక నుండి PGIతో లియోన్ నుండి బ్లూ చీజ్.
-
21
లిబానా చీజ్లు
PDOతో కాంటాబ్రియా నుండి చిన్న చీజ్లు, ఆవులు, గొర్రెలు మరియు మేకల నుండి, కొన్నిసార్లు పొగ త్రాగుతారు.
-
22
గుయా ఫ్లోర్ చీజ్
PDOతో గ్రాన్ కెనరియా జున్ను, తిస్టిల్ ఫ్లవర్తో మెత్తగా మరియు అస్పష్టమైన పేస్ట్తో కలిపి.
-
23
కెమెరానో చీజ్
PDOతో లా రియోజా నుండి మేక చీజ్, స్పెయిన్లో డాక్యుమెంట్ చేయబడిన పురాతన వాటిలో ఒకటి.
-
24
గామోనేయు
పికోస్ డి యూరోపా నుండి లేత నీలిరంగు సిరతో పాలు మిశ్రమంతో తయారు చేయబడిన పొగబెట్టిన అస్టురియన్ జున్ను.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (1)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Faltan un montón de DOP: el Valdeón, el Casín, los quesucos de Liébana, el palmero... Lista muy corta para lo que hay en España.