ఉత్తమ సాంప్రదాయ దక్షిణాఫ్రికా వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 4 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: బ్రాయి · బన్నీ చౌ · పోట్జీకోస్. (24, జూన్ 2026 నవీకరించబడింది.)
మటాడోర్, డిస్కవర్ ఆఫ్రికా మరియు సౌత్ ఆఫ్రికా ఫుడ్ గైడ్‌ల ప్రకారం, దక్షిణాఫ్రికా సంస్కృతుల మిశ్రమాన్ని చూపే వంటకాలు, కేప్ మలే బోబోటీ నుండి డర్బన్ బన్నీ చౌ వరకు.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Englishలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 12
-
1
బ్రాయి
చెక్క మరియు బొగ్గుపై దక్షిణ ఆఫ్రికా బార్బెక్యూ; వాయువు త్యాగము.
-
2
బన్నీ చౌ
1940లలో డర్బన్‌లో భారతీయ కార్మికులు సృష్టించిన కూరతో నిండిన ఖాళీ రొట్టె.
-
3
పోట్జీకోస్
నిప్పు మీద మూడు కాళ్ల తారాగణం ఇనుప కుండలో నెమ్మదిగా వండుతారు.
-
4
వెట్కోయెక్
మాంసఖండం లేదా జామ్‌తో నిండిన డీప్-ఫ్రైడ్ బ్రెడ్.
-
5
బోబోటీ
గుడ్డు కస్టర్డ్ కింద ఎండిన పండ్లతో మసాలా ముక్కలు చేసిన మాంసం, కేప్ మలయ్ మూలం; తరచుగా జాతీయ వంటకం అని పిలుస్తారు.
-
6
బోరెవర్స్
కాయిల్డ్ మసాలా గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం సాసేజ్, ప్రతి బ్రాయి యొక్క నక్షత్రం.
-
7
బిల్టాంగ్
గాలిలో ఎండబెట్టిన మాంసం వినెగార్, ఉప్పు మరియు కొత్తిమీరతో నయమవుతుంది.
-
8
పాప్ మరియు చకలక
మసాలా కూరగాయల రుచితో మొక్కజొన్న గంజి.
-
9
బ్రీడీ
కేప్ నుండి టమోటా మరియు గొర్రె వంటకం.
-
10
మాల్వా పుడ్డింగ్
క్రీమ్ సాస్‌తో అంటుకునే ఆప్రికాట్ స్పాంజ్ పుడ్డింగ్.
-
11
కోయెక్సిస్టర్స్
చల్లటి సిరప్‌లో నానబెట్టిన ప్లేట్ వేయించిన పిండి.
-
12
మెల్క్టెర్ట్
దాల్చిన చెక్కతో మిల్క్ టార్ట్, ఒక ఆఫ్రికానర్ క్లాసిక్.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 12లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
13
గాట్స్‌బై
చిప్స్, మాంసం మరియు సాస్‌తో భారీ కేప్ టౌన్ శాండ్‌విచ్ రోల్.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (5)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Biltong is life, I bring kilos back every time I visit home.
Malva pudding with custard, my gran's recipe is the best.
Bunny chow in Durban, the real deal 🔥
Koeksisters vs koesisters, the Cape Malay ones are spicier!
Bobotie at #1 is a solid pick, but a braai is a way of life.