ఉత్తమ లెబనీస్ వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 194 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: మనకిష్ · హమ్మస్ · టబ్బులేహ్. (6, మార్చి 2024 నవీకరించబడింది.)
లెబనీస్ ఆహారం మెజ్, షేర్డ్ చిన్న ప్లేట్‌లు, ఇంకా బొగ్గు గ్రిల్స్ మరియు స్వీట్‌ల చుట్టూ నిర్మించబడింది. ప్రతి లెబనీస్ ఫుడ్ గైడ్ నొక్కి చెప్పే వంటకాలు ఇవి.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Englishలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 15
-
1
మనకిష్
జాతార్, అక్కావి చీజ్ లేదా ముక్కలు చేసిన గొర్రె, లెబనీస్ అల్పాహారంతో ఫ్లాట్ బ్రెడ్.
-
2
హమ్మస్
తాహిని, నిమ్మ మరియు వెల్లుల్లితో చిక్‌పా పురీ, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు.
-
3
టబ్బులేహ్
కొద్దిగా బుల్గుర్, టొమాటో, పుదీనా మరియు నిమ్మకాయలతో పార్స్లీ-భారీ సలాడ్.
-
4
కిబ్బే
మసాలా మాంసం మరియు పైన్ గింజలు, వేయించిన, కాల్చిన లేదా పచ్చి (నయ్యే)తో గొర్రె మరియు చక్కటి బుల్గుర్ షెల్లు; అత్యంత లెబనీస్ వంటకం.
-
5
శిష్ తౌక్
బొగ్గుపై కాల్చిన వెల్లుల్లి-నిమ్మ చికెన్ స్కేవర్లు.
-
6
ఫట్టౌష్
స్ఫుటమైన పిటా, పర్స్‌లేన్ మరియు సుమాక్ డ్రెస్సింగ్‌తో సలాడ్.
-
7
షావర్మా
వెల్లుల్లి టౌమ్‌తో సన్నని రొట్టెలో చుట్టబడిన నిలువు ఉమ్మి నుండి చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం.
-
8
బాబా ఘనౌష్
తాహిని మరియు నిమ్మకాయతో స్మోకీ కాల్చిన వంకాయ.
-
9
ముజద్దర
లోతుగా పంచదార పాకం చేసిన ఉల్లిపాయలతో కాయధాన్యాలు మరియు బియ్యం లేదా బుల్గుర్.
-
10
ఫలాఫెల్
తహినితో పిటాలో వేయించిన చిక్‌పీ మరియు ఫావా బీన్ బాల్స్.
-
11
వారక్ ఎనాబ్
వైన్ ఆకులు బియ్యం, టమోటా మరియు మూలికలతో నింపబడి ఉంటాయి.
-
12
మౌతబాల్
పెరుగు మరియు తాహినితో క్రీమియర్ వంకాయను ముంచండి.
-
13
సాంబౌసెక్
వేయించిన రొట్టెలు మాంసం లేదా జున్నుతో నింపబడి ఉంటాయి.
-
14
నాఫెహ్
సిరప్‌లో నానబెట్టిన చీజ్ పేస్ట్రీ, నువ్వుల బన్‌లో అల్పాహారం కోసం తింటారు.
-
15
కాఫ్తా
పార్స్లీ మరియు ఉల్లిపాయలతో ముక్కలు చేసిన గొర్రె లేదా గొడ్డు మాంసం, స్కేవర్లపై కాల్చినది.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (2)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Manakish with za'atar for breakfast, the taste of Beirut.
Tabbouleh should be mostly parsley, not bulgur! Lebanese style.