ఉత్తమ ఇథియోపియన్ వంటకాలు
వ్యక్తుల నుండి 31 ఓట్ల ప్రకారం టాప్ 3: ఇంజెరా · కిట్ఫో · బెయయ్నేతు. (19, సెప్టెం 2026 నవీకరించబడింది.)
మైగ్రేషనలజీ, ఈటర్ మరియు ఇథియోపియన్ ఫుడ్ గైడ్‌ల ప్రకారం, ఇథియోపియన్ ఆహారం, ఇంజెరా యొక్క షేర్డ్ ప్లేటర్‌పై చేతులతో తింటారు.
స్వయంచాలకంగా అనువదించబడింది (అసలు Englishలో). అసలు చూడండి
అగ్ర 10
-
1
ఇంజెరా
మెత్తటి పుల్లని టెఫ్ ఫ్లాట్‌బ్రెడ్ అంటే ప్లేట్, కత్తిపీట మరియు ఒకేసారి ప్రధానమైనది.
-
2
కిట్ఫో
మిట్మిటా మరియు మసాలా వెన్నతో ముడి గొడ్డు మాంసం, గురేజ్ ప్రజల నుండి.
-
3
బెయయ్నేతు
ఇంజెరాపై రంగురంగుల వంటకాలతో కూడిన శాకాహారి పళ్ళెం, ఉపవాస రోజులలో వడ్డిస్తారు.
-
4
గోమెన్
వెల్లుల్లి మరియు అల్లంతో వండిన కొల్లార్డ్ గ్రీన్స్.
-
5
ఇథియోపియన్ కాఫీ వేడుక
బీన్స్ వేయించి, మెత్తగా మరియు మూడు రౌండ్లలో ఒక జెబెనాలో ఉడికించాలి.
-
6
డోరో వాట్
గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లతో బెర్బెరే మరియు నైట్ర్ కిబ్బేలో ఉడికించిన చికెన్; అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం, సెలవుల కోసం.
-
7
షిరో వాట్
స్మూత్ చిక్‌పా పిండి వంటకం, ఉపవాస రోజు ఇష్టమైనది.
-
8
మిసిర్ వాట్
ఎర్ర కాయధాన్యాలు బెర్బెరేలో ఉడికిస్తారు.
-
9
టిబ్స్
ఉల్లిపాయ, రోజ్‌మేరీ మరియు మిరపకాయలతో గొడ్డు మాంసం లేదా గొర్రె ముక్కలను వేయించి, తరచుగా సిజ్లింగ్‌గా వడ్డిస్తారు.
-
10
ఫిర్ఫిర్
తురిమిన ఇంజెరా మసాలా సాస్, అల్పాహారం వంటకంతో విసిరివేయబడింది.
అభ్యర్థులు
వారు ఇంకా టాప్ 10లోకి రాలేదు. వారిని పైకి తరలించడానికి వారికి ఓటు వేయండి.
-
11
Genfo
మసాలా వెన్న మరియు బెర్బెరేతో మందపాటి బార్లీ లేదా గోధుమ గంజి.
-
12
తేజ్
గెషో ఆకులతో రుచిగల హనీ వైన్.
ఈ ర్యాంకింగ్ ఎలా ఆర్డర్ చేయబడింది? ప్రజల ఓట్ల ద్వారా: ప్రతి ▲ ఒక పాయింట్‌ని జోడిస్తుంది మరియు ప్రతి ▼ ఒకదాన్ని తీసివేస్తుంది. ఎవరైనా ఓటు వేయవచ్చు మరియు లేని వాటిని జోడించవచ్చు.
ఏదో తప్పిపోయిందా?
వ్యాఖ్యలు (4)
వ్యాఖ్యానించడానికి లాగిన్ చేయండి
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.