Ang pinakamahusay na Mongolian dish
Ang nangungunang 3 ayon sa 2,103 mga boto mula sa mga tao: Buuz · Khuushuur · Khorkhog. (Na-update Mar 10, 2021.)
Buuz, khuushuur, khorkhog at airag: ang meat-and-dairy cuisine ng Mongolian steppe, ayon sa Wikipedia.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa English). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 14
-
1
Buuz
Steamed meat dumplings, bida ng Tsagaan Sar.
-
2
Khuushuur
Mga piniritong karne na pastry.
-
3
Khorkhog
Mutton na niluto gamit ang mainit na bato.
-
4
Boodog
Inihaw na kambing o marmot mula sa loob.
-
5
Bansh
Maliit na pinakuluang dumplings.
-
6
Tsuivan
Pinutong pansit na may karne.
-
7
Borts
Pinatuyong karne sa hangin.
-
8
Airag
Fermented mare's milk.
-
9
Budaatai khuurga
Pritong kanin na may karne.
-
10
Aaruul
Mga pinatuyong curds.
-
11
Shimiin arkhi
Distilled milk vodka.
-
12
Boottsog
Mga biskwit na piniritong masa.
-
13
Tsagaan ideae
Ang 'mga puting pagkain' ng pagawaan ng gatas.
-
14
Byaslag
keso ng Mongolian.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (9)
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling