Ang pinakamahusay na Italian pecorino cheese
Ang nangungunang 3 ayon sa 7 mga boto mula sa mga tao: Pit cheese · Pecorino Romano · Pecorino mula sa Moliterno. (Na-update Mar 21, 2021.)
Pecorino Romano, Sardo, Toscano at Siciliano DOP, pagkatapos ay Pienza, Farindola at Filiano: ang mga keso ng gatas ng tupa ng rehiyon ng Italya ayon sa rehiyon.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Italiano). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 20
-
1
Pit cheese
Nag-mature si Pecorino sa mga hukay sa ilalim ng lupa, mula sa Romagna at Marche.
-
2
Pecorino Romano
PDO mula sa Lazio, Tuscany at Sardinia, masarap at tinimplahan.
-
3
Pecorino mula sa Moliterno
Lucanian pecorino matured sa mga bodega.
-
4
Tuscan Pecorino
Tuscan DOP, sweet kapag bata.
-
5
Sardinian pecorino
Sardinian DOP, matamis o hinog.
-
6
Sicilian Pecorino
Sicilian DOP, kabilang sa mga pinakalumang keso sa Europa.
-
7
Pecorino mula sa Pienza
Matured pecorino mula sa Val d'Orcia.
-
8
Pecorino di Filiano
Hard pecorino mula sa lalawigan ng Potenza.
-
9
Volterrano pulang pecorino
Pecorino na may pulang crust mula sa Volterra.
-
10
Pecorino mula sa Amatrice
Pecorino del Lazio, kasama ng amatriciana.
-
11
Pecorino mula sa Atri
Abruzzo pecorino.
-
12
Pecorino mula sa Garfagnana
Pecorino mula sa kabundukan ng Lucca.
-
13
Pecorino pod
Napakasariwang pecorino na makakain na may malawak na beans.
-
14
Umbrian pecorino (Subasio)
Pecorino mula sa Umbria.
-
15
Lecce pecorino
Pecorino mula sa Salento.
-
16
Pecorino mula sa Osilo
Pecorino mula sa hilagang Sardinia.
-
17
Ang Pecorino ay hinog sa mga dahon ng walnut
Pecorino na may edad na sa mga dahon ng walnut.
-
18
Pecorino mula sa Farindola
Abruzzo pecorino na gawa sa pork rennet.
-
19
Pecorino mula sa mga burol ng Volterran
Pecorino mula sa mga burol ng Volterra.
-
20
Pecorino del Casentino
Pecorino dell'Aretino.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (4)
Il Romano è ottimo per la carbonara, ma da mangiare a pezzi preferisco il Pienza
Il pecorino di Farindola è una chicca, pochissimi produttori
Baccelli e pecorino il primo maggio, tradizione toscana
Romano primo? Per me il sardo stagionato è più buono