Ang pinakamahusay na French pastry
Ang nangungunang 3 ayon sa 25 mga boto mula sa mga tao: Sakit au tsokolate (chocolatine) · Butter croissant · Tinapay ng pasas. (Na-update Abr 9, 2025.)
Ang mga paboritong pastry ng Pranses, ayon sa mga survey (pain au chocolat at croissant sa nangunguna) at mga panadero. Ang "tsokolate" ay binibilang sa pain au chocolat, walang debate dito.
Awtomatikong isinalin (orihinal sa Français). Tingnan ang orihinal
Nangungunang 10
-
1
Sakit au tsokolate (chocolatine)
Puff pastry na may lebadura na may dalawang bar ng tsokolate; ang paboritong pastry ng 43% ng mga taong Pranses ayon sa isang survey ng University of Lille.
-
2
Butter croissant
Purong butter croissant (tuwid, samantalang ang ordinaryong croissant ay hubog), patumpik-tumpik at ginintuang.
-
3
Tinapay ng pasas
Puff pastry escargot na may pastry cream at mga pasas.
-
4
Apple turnover
Puff pastry turnover na puno ng applesauce.
-
5
Tinapay
Masa na mayaman sa mantikilya at itlog; ang Parisian brioche à tête ay ang pinaka-klasiko.
-
6
Kouign-amann
Espesyalidad mula sa Douarnenez, mantikilya at asukal na natuklap hanggang sa caramelized.
-
7
Swiss na tinapay
Puff pastry brioche dough na may pastry cream at chocolate chips.
-
8
Chouquettes
Ang mga maliliit na puff na binudburan ng pearl sugar, na ibinebenta ayon sa timbang sa mga panaderya.
-
9
Brioche na may praline
Brioche Lyonnaise na may dinurog na pink na praline.
-
10
Oranais (apricotine)
Puff pastry, pastry cream at dalawang apricot mumps.
Mga kandidato
Hindi pa sila nakapasok sa tuktok na 10... Bumoto para sa kanila upang iangat sila.
-
11
Almond croissant
Ang pang-araw-araw na croissant na nilagyan ng almond cream, niluto muli at tinakpan ng mga flaked almond.
-
12
Asukal na tirintas
Braided brioche na nilagyan ng pearl sugar.
Paano nakaayos ang ranggo na ito? Sa pamamagitan ng mga boto ng mga tao: bawat ▲ ay nagdaragdag ng isang punto at bawat ▼ ay kukuha ng isa. Kahit sino ay maaaring bumoto at magdagdag ng kung ano ang kulang.
May kulang ba?
Mga Komento (1)
Chocolatine, évidemment 😏 (bisous du Sud-Ouest)