İspanya'daki en iyi sosisler
Kişilerden alınan 24 oylara göre ilk 3: Burgos kan sosisi · İber meşe palamudu beslemeli jambon · İber sosisi filetosu. (Güncellendi: 19 Nis 2025.)
Gastronomi basınına ve özerk topluluk tarafından hazırlanan sosis rehberlerine göre, en değerli İspanyol sosisleri ve kurutulmuş etler, bölge başına bir veya iki tane.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Español dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
Burgos kan sosisi
2018'den beri PGI içeren pirinç, soğan ve kan sosisi.
-
2
İber meşe palamudu beslemeli jambon
Tedavi edilmiş gıdaların kralı: Jabugo, Guijuelo, Los Pedroches ve Dehesa de Extremadura'nın PDO'su var.
-
3
İber sosisi filetosu
Kırmızı biber ve sarımsakla marine edilmiş ve muhafazada sertleştirilmiş fileto şeridi.
-
4
Leon'dan Cecina
Tuzlanmış, meşe füme ve kurutulmuş sığır eti; IGP.
-
5
Botillo del Bierzo
Çekumda marine edilmiş, tütsülenmiş domuz kaburgaları ve kuyruğu; Karalahana ve lahana ile pişirilir.
-
6
Katalan sosisi
Mongetes ile taze ızgara domuz sosisi; ayrıca siyah olanı ve yumurtalı olanı.
-
7
Cantimpalos Chorizo
PGI ile bir dizide Segovian chorizo .
-
8
Mallorca'dan Sobrasada
PGI ile kırmızı biberli sürülebilir çiğ domuz sosisi.
-
9
Chistorra
San Fermín şenliklerine özgü, kızartılacak ince ve taze Navarrese sosisi.
-
10
Asturya kan sosisi
Füme kan sosisi, fabada compango'nun önemli bir parçası.
-
11
Graus sosisi
Graus'ta kendi festivali olan Ribagorza'dan Aragon sosisi.
-
12
Androlla
El Bierzo ve Galiçya'ya özgü kırmızı biberli domuz kaburga sosisi.
-
13
Fuet
Beyaz çiçekli, iyi kurutulmuş Katalan domuz eti ve biber sosisi.
-
14
İber chorizo
La Vera kırmızı biber ve sarımsaklı, kurutulmuş İber domuz eti.
-
15
Vic sosisi
PGI ile yavaş sertleşen Katalan sosisi.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
Malaga sosisi
Malaga'ya özgü, kremsi ve yumuşak, sürülebilir salchichón.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (0)
Henüz yorum yok. İlk olun!