En lezzetli tipik Endonezya yemekleri
Kişilerden alınan 25 oylara göre ilk 3: Kızarmış pilav · Rendang · Fıstık soslu karışık sebze. (Güncellendi: 19 Kas 2023.)
Çoğu zaman en lezzetli olarak adlandırılan Endonezya yemekleri arasında, bir zamanlar CNN okuyucuları tarafından dünyanın en lezzetli yiyecekleri olarak adlandırılan rendang ve kızarmış pilav yer alıyor.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Bahasa Indonesia dilinde). Orijinali görün
En iyi 15
-
1
Kızarmış pilav
tatlı soya sosu, soğan, yumurta ve tavuk veya karides ile tavada kızartılmış pirinç; CNN'e göre ikinci sırada yer alıyor.
-
2
Rendang
Hindistan cevizi sütü ve tipik Minangkabau baharatlarıyla saatlerce pişirilen sığır eti; CNN'e göre dünyanın en lezzetli yemekleri arasında birinci sırada.
-
3
Fıstık soslu karışık sebze
Jakarta'ya özgü, haşlanmış sebzeler, tofu, tempeh, yumurta ve fıstık soslu lontong.
-
4
Coto Makassar
Fıstık soslu sakatat ve dana çorbası, ketupat ile servis edilir.
-
5
Penyet tavuğu
Doğu Java'ya özgü baharatlı biber sosu üzerinde servis edilen kızarmış tavuk.
-
6
Madurese Satay
Yer fıstığı sosu ve soya sosuyla ızgarada pişirilmiş tavuk veya keçi şişleri.
-
7
tavuk Soto
Erişte, yumurta ve koya ile zerdeçallı sarı çorba ile tavuk çorbası; Her bölgede versiyonları var.
-
8
Malang Köftesi
Erişte, tofu ve et suyunda kızarmış köfte ile sığır eti topları.
-
9
Pempek Palembang
Baharatlı ve ekşili cuko soslu işlenmiş uskumru ve sago balığı.
-
10
Gudeg Yogyakarta
Hindistan cevizi sütü ve hurma şekeriyle pişirilen genç jackfruit, tatlı ve yapışkan.
-
11
Tavuk betutu
Tipik Bali bazlı genep baharatları ile bütün tavuk, uzun süre ızgarada veya buharda pişirilir.
-
12
Domuz eti rulosu
Bali baharatlarıyla bütün kızarmış domuz eti.
-
13
Tatlı martabak
Çikolata, peynir ve fındıklı yoğun ay ışığı, favori akşam atıştırmalıklarından.
-
14
Açe Eriştesi
Et veya deniz ürünleri ile kalın, baharatlı, köri baharatlı erişte.
-
15
Uduk pirinci
Hindistan cevizi sütünde pişirilmiş lezzetli pirinç, kızarmış tavuk ve biber sosuyla, tipik Betawi.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
Rawon
Doğu Cava kluwek'inden siyah et çorbası.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (6)
Rendang buatan ibu tetap nomor satu.
Soto ayam pagi-pagi, sarapan favorit.
Kok seblak gak ada? 😭
Pempek Palembang pakai cuko yang pedas manis, juara!
Gudeg Jogja enak banget tapi manis banget juga, harus sama sambal krecek.
Rendang nomor satu memang pantas, pernah dinobatkan makanan terenak di dunia sama CNN.