En iyi Moğol yemekleri
Kişilerden alınan 2.103 oylara göre ilk 3: Buuz · Huushuur · Horkhog. (Güncellendi: 10 Mar 2021.)
Buuz, khuushuur, khorkhog ve airag: Wikipedia'ya göre Moğol bozkırının et ve süt ürünleri mutfağı.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 14
-
1
Buuz
Buharda pişirilmiş köfte, Tsagaan Sar'ın yıldızı.
-
2
Huushuur
Kızartılmış et hamur işleri.
-
3
Horkhog
Koyun eti sıcak taşlarla pişirilir.
-
4
Boodog
Keçi veya dağ sıçanı içten kavrulur.
-
5
Banş
Küçük haşlanmış köfteler.
-
6
Tsuivan
Etli, kızartılmış erişte.
-
7
Bort'lar
Havada kurutulmuş et.
-
8
Airag
Fermente kısrak sütü.
-
9
Budaatai khuurga
Etli kızarmış pilav.
-
10
Aaruul
Kurutulmuş lorlar.
-
11
Shimiin arkhi
Damıtılmış süt votkası.
-
12
Boortsog
Kızartılmış hamur bisküvileri.
-
13
Tsagaan fikri
Süt ürünlerinin 'beyaz yiyecekleri'.
-
14
Byaslag
Moğol peyniri.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (9)
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling