En iyi Meksika peynirleri
Kişilerden alınan 21 oylara göre ilk 3: Cotija Peyniri · Chihuahua Peyniri (Menonit) · Asadero peyniri. (Güncellendi: 14 Ağu 2025.)
Meksika'da yaklaşık 40 çeşit hakiki peynir bulunmaktadır. México Desconocido, Excelsior ve Meksika peyniri rehberlerine göre bunlar en çok bilinen ve sevilen peynirlerdir.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal Español dilinde). Orijinali görün
En iyi 10
-
1
Cotija Peyniri
2005'ten bu yana kolektif bir markayla Michoacán'dan eski, tuzlu ve ufalanan peynir.
-
2
Chihuahua Peyniri (Menonit)
Chihuahua'nın Mennonite topluluklarından yarı sert ve eriyen peynir.
-
3
Asadero peyniri
Quesadillas ve eritilmiş peynir için kuzeyden eritme peyniri.
-
4
taze peynir
Enchiladaların ve mezelerin üzerine ufalanan taze beyaz peynir.
-
5
Balancán gözenek peyniri
Tabasco peyniri gözenekli, parafin kabuğunda olgunlaştırılmıştır.
-
6
Ocosingo peynir topu
Krem peynirle doldurulmuş, sert peynir kabuklu Chiapas peyniri.
-
7
Süzme peynir
Gorditas ve tlacoyos için Meksika ricotta'sı.
-
8
Yaprak peyniri
Veracruz ve Tabasco'dan yapraklara sarılmış taze peynir.
-
9
Sierra peyniri
Serpmek için kuru ve tuzlu peynir.
-
10
Dağ Cotija Peyniri
Jalmich dağlarından gelen zanaatkar Cotija aylarca iyileştirildi.
Adaylar
Henüz 10'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
11
Oaxaca peyniri (quesillo)
Quesadillas'ın kralı Oaxaca'nın Orta Vadilerinden top şeklinde makarna; TasteAtlas onu dünyanın en iyileri arasına koydu.
-
12
panela peyniri
Taze ve sağlamdır, erimez; kızartma veya salatalarda.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (4)
El de bola de Ocosingo, qué joya chiapaneca.
Panela asada con salsa, mi botana favorita.
El Oaxaca deshebrado en una quesadilla, no hay más.
El Cotija de montaña es de los mejores quesos del mundo.