En iyi Sri Lanka yemekleri
Kişilerden alınan 11 oylara göre ilk 3: Pol sambol · Seylan çayı · Pirinç ve köri. (Güncellendi: 10 Ağu 2026.)
Migrationology, LocalHi ve Sri Lanka seyahat rehberlerine göre, her yemek rehberinin pirinçten köriye, kottuya kadar denemenizi söylediği Sri Lanka yemekleri.
Otomatik olarak çevrildi (orijinal English dilinde). Orijinali görün
En iyi 12
-
1
Pol sambol
Her şeyin üzerine rendelenmiş hindistan cevizi, biber, soğan ve limon.
-
2
Seylan çayı
Nuwara Eliya'dan Uva'ya kadar adanın meşhur siyah çayı.
-
3
Pirinç ve köri
Birkaç küçük köri, sambol ve papadumlu pilav; günlük ulusal yemek.
-
4
Kottu roti
Kıyılmış godamba roti, bir tavada sebze, yumurta ve etle birlikte, çınlayan bir ritimle tavada kızartılır.
-
5
Yumurta hazneleri (appa)
Ortasında bir yumurta bulunan, kase şeklinde fermente pirinç ve hindistan cevizi krepleri.
-
6
İp hazneleri (idiyappam)
Körili ve pol sambollu, buharda pişirilmiş pirinç eriştesi yuvaları.
-
7
Dhal köri (parippu)
Hindistan cevizi sütündeki kırmızı mercimek, en yaygın köri çeşididir.
-
8
Kiribath
Yeni yıl ve kutlamalar için elmas şeklinde kesilmiş sütlü pirinç.
-
9
Wambatu moju
Tatlı ve ekşili kızarmış patlıcan turşusu.
-
10
Lamprais
Muz yaprağında pişirilen Hollandalı Burgher pirinci ve köri.
-
11
Balık ambul thiyal
Güneyden gelen gorakalı, ekşi, biberli, kuru balık körili.
-
12
Isso vadai
Üzerinde karides bulunan mercimek böreği ve Galle Face sokak yemeği.
Adaylar
Henüz 12'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
13
Watalappan
Baharatlı hindistan cevizi ve jaggery muhallebi.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (20)
Watalappan is the best dessert, jaggery and coconut.
Dhal curry is the soul of Sri Lankan food.
Great list 👌
Lamprais, the Dutch Burgher dish wrapped in banana leaf, so unique.
Missing the crab curry from Jaffna!
The spice level is no joke, ask for 'less spicy' if you're a tourist 😂
Wambatu moju, the sweet and sour eggplant pickle, addictive.
String hoppers with kiri hodi, my grandma's breakfast.
Kiribath on New Year, tradition.
Love seeing my country's food here 🇱🇰
Kottu roti, the sound of the blades chopping on the griddle is the soundtrack of Sri Lanka 🔪
Isso vadai on Galle Face Green at sunset 🌅
Rice and curry at a local place, ten dishes for a few dollars.
Kottu with cheese is a modern classic.
Fish ambul thiyal from the south, sour and spicy.
Egg hoppers for breakfast, crispy edges and soft middle, perfection.
Sri Lankan food is so underrated globally.
Pol sambol goes with everything.
Saving for my trip next year.
Visited last year and ate rice and curry every single day.