En iyi kebap çeşitleri
Kişilerden alınan 65 oylara göre ilk 3: Cağ kebabı · Beyti kebap · Urfa kebap. (Güncellendi: 1 Eki 2024.)
Türkiye'nin en sevilen kebapları; T.C. Kültür Portalı, Elite World ve Silivri Balaban Kebap'ın kebap rehberlerine göre: Adana ve Urfa'dan Erzurum'un cağ kebabına kadar.
En iyi 15
-
1
Cağ kebabı
Erzurum'un yatay şişte pişen, marine kuzu eti.
-
2
Beyti kebap
Lavaşa sarılmış kıyma kebabı, yoğurt ve domates sosuyla.
-
3
Urfa kebap
Adana'nın acısız kardeşi, közlenmiş biber ve domatesle.
-
4
Tandır kebabı
Kuyu tandırda saatlerce pişen kuzu.
-
5
Adana kebap
Zırhla çekilmiş kuzu kıyması, kuyruk yağı ve pul biberle, acılı.
-
6
Testi kebabı
Kapadokya'nın toprak testide pişip masada kırılan kebabı.
-
7
Şiş kebap
Kuşbaşı kuzu etinin mangalda şişte pişmiş hali.
-
8
Ali Nazik kebabı
Gaziantep'in közlenmiş patlıcanlı yoğurdu üstünde kuzu eti.
-
9
Çöp şiş
Küçük et parçalarının ince şişlerde pişmesi, Ege ve Ankara'nın sevgilisi.
-
10
Orman kebabı
Sebzelerle tencerede pişen et yemeği.
-
11
Döner kebap
Dikey şişte dönerek pişen et, dünyaya yayılan Türk lezzeti.
-
12
Patlıcan kebabı
Patlıcan ve köfte dilimlerinin aynı şişte pişmesi.
-
13
Tavuk şiş
Marine edilmiş tavuk parçalarının şişte közde pişirildiği kebap.
-
14
Fıstıklı kebap
Antep fıstığıyla yoğrulmuş kıymadan yapılan Gaziantep kebabı.
-
15
Tepsi kebabı
Hatay'ın tepside fırında pişen kıyma kebabı.
Adaylar
Henüz 15'ın zirvesine giremediler. Yükselmeleri için onlara oy verin.
-
16
İskender kebap
Bursa'nın pide üstünde döneri, tereyağı, domates sosu ve yoğurtla.
-
17
Çökertme kebabı
Bodrum'un çıtır patates üstünde sote edilmiş eti ve yoğurdu.
-
18
Kağıt kebabı
Et ve sebzelerin yağlı kâğıda sarılıp fırında pişirildiği kebap.
Bu sıralama nasıl sıralanıyor? İnsanların oylarına göre: her ▲ bir puan ekler ve her ▼ bir puan alır. Herkes oy verebilir ve eksik olanı ekleyebilir.
Bir şey mi eksik?
Yorumlar (8)
Döner kebap listeye girmiş, iyi ki.
Testi kebabı Kapadokya'da testinin kırılması şov gibi.
Cağ kebabı Erzurum'a gidince mutlaka yenmeli.
Ali Nazik Gaziantep'te harika.
Beyti kebap İstanbul'un klasiği.
Adana kebap birinci, acılı olmazsa olmaz.
Kağıt kebabı, tavuk şiş ve fıstıklı kebap da listede olmalıydı.
İskender'in tereyağı dökülürken çıkan ses 😋