Найкраща вулична їжа у світі
Топ-3 згідно з 229 голосами людей: Roti canai (Малайзія) · Lumpiang Shanghai (Філіппіни) · Bánh mì (В'єтнам). (Оновлено 11 квіт. 2026 р..)
Топ-10 100 найкращих вуличних страв у світі за версією TasteAtlas (оцінки аудиторії, відфільтровані за ботами та патріотичним голосуванням), доповнені класичними стравами вуличної їжі, які є в кожному путівнику вуличної їжі.
Автоматично перекладено (оригінал такою мовою: English). Дивіться оригінал
Топ 20
-
1
Roti canai (Малайзія)
Смажені на сковороді пластівці, які подаються з далом або каррі; номер один у рейтингу TasteAtlas.
-
2
Lumpiang Shanghai (Філіппіни)
Тонкі, хрусткі смажені спринг-роли з начинкою зі свинячого фаршу, подаються з солодким соусом чилі.
-
3
Bánh mì (В'єтнам)
Хрусткий багет з начинкою з паштету, м’ясних нарізок або свинини на грилі, маринованих овочів, коріандру та чилі.
-
4
Karaage (Японія)
Японська смажена курка, маринована в сої, імбирі та часнику, покрита картопляним крохмалем.
-
5
Грінгас (Мексика)
Борошняні коржі тако з начинкою зі свинини, плавленого сиру та ананаса.
-
6
Карнітас (Мексика)
Свинина, запечена у власному салі до м’якості та хрусткої скоринки, подається в тако.
-
7
Tacos de carne asada (Мексика)
Нарізана яловичина на грилі в кукурудзяних коржах з цибулею, коріандром і сальсою.
-
8
Парата (Індія)
Пластівний шарований хліб, приготований на топленому маслі, їдять просто або з начинкою.
-
9
Негіма якіторі (Японія)
Шашлик з курячого стегенця і ріпчастої цибулі, обсмажений на вугіллі.
-
10
Такоякі (Японія)
Осакські кульки з тіста з восьминогами, заправлені соусом, майонезом і пластівцями боніто.
-
11
Guotie (Китай)
Смажені вареники з хрустким дном, оригінальні «горщики».
-
12
Döner kebab (Туреччина/Німеччина)
Смажене м'ясо, нарізане на коржі з салатом і соусом; Берлінська версія легендарна.
-
13
Arepas (Венесуела/Колумбія)
Кукурудзяні коржі на грилі з начинкою з сиру, подрібненої яловичини, чорної квасолі або авокадо.
-
14
Пад тай (Таїланд)
Смажена рисова локшина з яйцем, тофу або креветками, паростками квасолі, арахісом і тамариндом.
-
15
Pastel de nata (Португалія)
Заварний пиріг із пухирцями, який їдять теплим із корицею на прилавках Лісабона.
-
16
Пані пурі (Індія)
Порожнистий хрусткий пурі, наповнений картоплею зі спеціями та гострою тамариндовою водою, з’їдається за один укус.
-
17
Churros (Іспанія)
Смажені палички з тіста, занурені в густий гарячий шоколад.
-
18
Емпанадас (Аргентина)
Запечена або смажена випічка з начинкою з яловичини, курки або сиру.
-
19
Шаурма (Левант)
Тонкі скибочки смаженого на вертелі маринованого м'яса, загорнуті в коржі з часниковим соусом і солоними огірками.
-
20
Хот-дог (США)
Сосиски в м'якій булочці; Вуличні візки Нью-Йорка та чиказькі візки, які тягнуть через сад, є іконами.
Кандидати
Вони ще не потрапили до топ-20… поки. Проголосуйте за них, щоб підняти їх вище.
-
21
Currywurst (Німеччина)
Нарізана свиняча ковбаса з кетчупом каррі, винайдена в Берліні в 1949 році Гертою Хойвер.
-
22
Pizza al taglio (Італія)
Римська піца випікається у великих лотках і продається шматочками та вагою.
-
23
Аранчіні (Італія)
Сицилійські смажені рисові кульки з начинкою з рагу, горошку та сиру.
-
24
Фалафель (Близький Схід)
Смажені кульки з нуту або квасолі в лаваші з тахіні, салатом і солоними огірками.
-
25
Jianbing (Китай)
Креп з яйцем, хрустким крекером, ріпчастою цибулею та соусами; Пекінський сніданок.
Як упорядковується цей рейтинг? За голосуванням людей: кожен ▲ додає очко, а кожен ▼ забирає один. Будь-хто може проголосувати та додати те, чого не вистачає.
Чогось не вистачає?
Коментарі (4)
Увійдіть, щоб залишити коментар
Bánh mì should be first, perfect sandwich
Roti canai at #1 is a bold choice but honestly correct, crispy and flaky with dhal for breakfast in KL
No shawarma? No currywurst? This list is weird
Döner is in, and shawarma is basically its cousin, but I'd add it too.