بہترین جنوبی ہندوستانی پکوان
لوگوں کے 42 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: مسالہ ڈوسا · حیدرآبادی بریانی · اڈلی اور سانبر۔ (اپ ڈیٹ کردہ 12 ستمبر، 2018۔)
چاول، دال، ناریل اور سالن کے پتے: جنوبی ہندوستانی کھانوں پر ویکیپیڈیا کے مضمون کے مطابق، تامل، کیرالہ، کرناٹک اور آندھرا کے کھانا پکانے کی کلاسیکی چیزیں۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 14
-
1
مسالہ ڈوسا
کرکرا خمیر شدہ چاول دال کریپ مسالہ دار آلو سے بھرا ہوا ہے۔
-
2
حیدرآبادی بریانی
حیدرآباد سے مسالہ دار گوشت کے ساتھ دم پکا ہوا چاول۔
-
3
اڈلی اور سانبر
دال اور سبزیوں کے سٹو کے ساتھ ابلی ہوئی چاول کے کیک۔
-
4
چیٹیناڈ چکن
بھنے ہوئے مسالوں کے ساتھ آتش گیر تامل چکن سالن۔
-
5
اپم اور سٹو
ناریل کے دودھ کے سٹو کے ساتھ لیسی چاول کے پینکیکس۔
-
6
اتپم
پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ موٹا چاول پینکیک۔
-
7
میڈو وڈا
لذیذ دال ڈونٹس۔
-
8
پونگل
گھی اور کالی مرچ کے ساتھ پکے ہوئے چاول اور دال۔
-
9
پٹو اور کڑالا سالن
کالے چنے کے سالن کے ساتھ ابلے ہوئے چاول اور ناریل کے سلنڈر۔
-
10
کیرالہ مچھلی کا سالن
ناریل اور کوکم کی چٹنی میں مچھلی۔
-
11
رسام
ٹینگی املی اور کالی مرچ کا سوپ۔
-
12
بسی بیلے غسل
کرناٹک کی مسالہ دار چاول کی دال ڈش۔
-
13
میسور پاک
میسور سے بھرپور چنے کا آٹا اور گھی میٹھا۔
-
14
کافی کو فلٹر کریں۔
چکوری کے ساتھ مضبوط کافی، ٹمبلر اور ڈبارا کے درمیان جھاگ۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (1)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Masala dosa with sambar and coconut chutney, perfect breakfast.