بہترین بنگالی پکوان
لوگوں کے 150 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: کوشا منگشو · شکتو · مچھر جھول۔ (اپ ڈیٹ کردہ 2 فروری، 2020۔)
مچھلی، چاول، سرسوں اور مٹھائیاں: بنگالی کھانوں پر ویکیپیڈیا کے مضمون کے مطابق بنگالی کھانا پکانے کی جھلکیاں۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 13
-
1
کوشا منگشو
دھیرے دھیرے پکا ہوا مسالہ دار مٹن سالن۔
-
2
شکتو
کڑوی میٹھی مخلوط سبزیوں کا سٹارٹر۔
-
3
مچھر جھول
آلو کے ساتھ روزانہ ہلکی مچھلی کا سالن۔
-
4
شورسے ilish
تیز سرسوں کی چٹنی میں ہلسا مچھلی۔
-
5
کیتھی رول
کباب کے ساتھ کولکتہ کا پراٹھا رول۔
-
6
لوچی اور آلو دم
مسالہ دار آلو کے ساتھ پف فرائیڈ روٹی۔
-
7
روسوگولہ
شربت میں سپنج پنیر کی گیندیں۔
-
8
کولکتہ بریانی
آلو اور انڈے کے ساتھ بریانی۔
-
9
چنگری ملائی سالن
ناریل کے دودھ کے سالن میں جھینگے۔
-
10
پھچکا
کولکتہ کی ٹینگی پانی پوری۔
-
11
سندیش
چھینہ سے تیار کردہ نازک میٹھا۔
-
12
چومچوم
شربت میں بھگو کر چھینے کی بیضوی میٹھی۔
-
13
مشتی دوئی
مٹی کے برتنوں میں میٹھا کیریملائزڈ دہی۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (0)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
ابھی تک کوئی تبصرہ نہیں پہلے بنیں!