برازیل میں بہترین عام کھانے کی اشیاء
لوگوں کے 15 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: فیجواڈا · دھوپ میں خشک گوشت کاساوا کے ساتھ · گاؤچو باربی کیو۔ (اپ ڈیٹ کردہ 14 جولائی، 2026۔)
برازیل کے پانچ خطوں کے مخصوص پکوان، Amazonian tacacá سے Gaucho barbecue تک، ان میں سے چنے گئے جو برازیل کے کھانے کے گائیڈز میں سب سے زیادہ نظر آتے ہیں۔
خود بخود ترجمہ (اصل Português میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 20
-
1
فیجواڈا
سور کا گوشت اور ساسیج کے ساتھ پکی ہوئی کالی پھلیاں، چاول، گوبھی، فروفا اور اورنج کے ساتھ پیش کی جاتی ہیں۔ قومی علامت.
-
2
دھوپ میں خشک گوشت کاساوا کے ساتھ
نمکین اور ہوا سے خشک گوشت کو ابلا ہوا یا تلا ہوا کاساوا اور بوتل بند مکھن کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
-
3
گاؤچو باربی کیو
موٹے نمک کے ساتھ آگ پر تھوک پر بھنا ہوا گوشت، ریو گرانڈے ڈو سل کی روایت۔ پکانا ستارہ ہے۔
-
4
پنیر کی روٹی
Minas Gerais سے Tapioca اور پنیر کیک، باہر سے کرکرا اور اندر سے لچکدار۔
-
5
بہیان موکیکا
مچھلی یا کیکڑے کو ناریل کے دودھ، پام آئل، کالی مرچ اور دھنیا میں پکایا جاتا ہے۔
-
6
ڈرم اسٹک
سیوری آلو یا آٹے کا آٹا کٹے ہوئے چکن سے بھرا ہوا، ایک قطرے کی شکل میں؛ سنیک بارز کا بادشاہ۔
-
7
دو کا Baião
چاول اور سبز پھلیاں کوئلہ پنیر، دھوپ میں خشک گوشت اور دھنیا کے ساتھ پکی ہوئی ہیں۔ Ceará سے
-
8
ٹکوپی میں بطخ
بھنی ہوئی بطخ کو جمبو کے ساتھ ٹکوپی میں پکایا جاتا ہے، جو پارا میں Círio de Nazaré کی ایک ڈش ہے۔
-
9
پیکی کے ساتھ چکن
چکن اور پیکی کے ساتھ چاول، سیراڈو کا پھل؛ Goiás سے عام ڈش۔
-
10
ٹیپیوکا
بھرے کاساوا گم کی ڈسک، میٹھی یا سیوری؛ شمال مشرقی ناشتہ.
-
11
مانیکوبا
'پیرا سے فیجواڈا': کاساوا کے پتے سور کے گوشت کے ساتھ سات دن پکائے جاتے ہیں۔
-
12
Espírito Santo سے Moqueca
Espírito Santo ورژن، بغیر پام آئل یا ناریل کے دودھ کے، ایک Goiabeiras مٹی کے برتن میں بنایا گیا ہے۔
-
13
کیکڑے بین کی گیند
پام کے تیل میں تلی ہوئی سیاہ آنکھوں والا مٹر کیک اور واتپا، کارورو اور کیکڑے سے بھرا ہوا؛ باہیا کا غیر محسوس ورثہ۔
-
14
Tacacá
ٹیپیوکا نشاستہ، جمبو اور خشک کیکڑے کے ساتھ گرم ٹکوپی شوربہ، بیلیم کی سڑکوں پر فروخت ہوتا ہے۔
-
15
Tropeiro پھلیاں
کاساوا آٹے کے ساتھ پھلیاں، کریکلنگ، ساسیج، انڈے اور گوبھی؛ Minas Gerais drovers کی ڈش۔
-
16
کیکڑے بوبو
کیکڑے، ناریل کے دودھ اور پام آئل کے ساتھ کاساوا کریم، افرو باہیان نژاد۔
-
17
واٹاپا
کیکڑے، مونگ پھلی، شاہ بلوط، ناریل کے دودھ اور پام آئل کے ساتھ روٹی یا آٹے کی کریم۔
-
18
میلہ پیسٹری
گوشت، پنیر یا کھجور کے دلوں سے بھرا ہوا پتلا تلا ہوا آٹا، بازاروں میں گنے کے رس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔
-
19
کیریٹیرو چاول
ریو گرانڈے ڈو سل کارٹرس کی ایک ڈش، بیف جرکی یا باربی کیو کے بچا ہوا چاول۔
-
20
کارورو
خشک کیکڑے، مونگ پھلی، شاہ بلوط اور پام آئل کے ساتھ بہیان اوکرا ڈش۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 20… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
21
خشک گوشت چھپانے کی جگہ
کٹے ہوئے سوکھے گوشت کے بھرنے کے ساتھ کاساوا پیوری گریٹن، شمال مشرق کی مخصوص۔
-
22
اسٹرابیری میں کیکڑے
کریمی چٹنی میں کیکڑے بھنے ہوئے کدو کے اندر پیش کیے جاتے ہیں۔
-
23
ساؤ پالو کا رخ کیا۔
عام ساؤ پالو ڈش جس میں بین توتو، سور کا گوشت، بند گوبھی، تلا ہوا انڈا، کیلا اور کریکنگ شامل ہیں۔
-
24
بیریڈو
آٹے کے آٹے سے بند مٹی کے برتن میں 20 گھنٹے تک پکایا ہوا گوشت؛ Paraná کے ساحل کے.
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (0)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
ابھی تک کوئی تبصرہ نہیں پہلے بنیں!