دنیا میں چاول کی بہترین اقسام
لوگوں کے 361 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: باسمتی · جیسمین چاول · Calasparra۔ (اپ ڈیٹ کردہ 2 اکتوبر، 2020۔)
باسمتی، جیسمین، آربوریو، بومبا اور کوشیکاری: بریانی، رسوٹو، پیلا اور سشی کے پیچھے چاول کی اقسام۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 21
-
1
باسمتی
بریانی اور پلاؤ کے لیے ہندوستان اور پاکستان سے لمبا، خوشبودار اناج۔
-
2
جیسمین چاول
تھائی ہوم مالی چاول، نرم اور پھولدار۔
-
3
Calasparra
مرسیا سے اصل کے فرق کے ساتھ ہسپانوی چاول۔
-
4
کارنارولی
ریسوٹو شیف کا پسندیدہ، اپنی شکل رکھتا ہے۔
-
5
آربوریو
کریمی رسوٹو کے لیے اطالوی شارٹ گرین چاول۔
-
6
کوشیکاری
جاپان کا سب سے قیمتی شارٹ گرین چاول، سشی کے لیے۔
-
7
بمبا
پیلا کے لیے ہسپانوی گول اناج جو شوربے کو جذب کرتا ہے۔
-
8
سونا مسوری
جنوبی ہندوستان سے ہلکا، خوشبودار درمیانے درجے کا اناج۔
-
9
پونی
تمل ناڈو کے روزمرہ کے چاول۔
-
10
گوبندبھوگ
مغربی بنگال سے چھوٹے خوشبودار چاول۔
-
11
بھوٹانی سرخ چاول
ہمالیہ سے گری دار سرخ چاول۔
-
12
رائس بیری
جدید تھائی جامنی رنگ کے پورے اناج کے چاول۔
-
13
کالے چاول
جامنی سیاہ 'حرام چاول' اینتھوسیانین سے بھرپور ہے۔
-
14
کیمارگ سرخ چاول
فرانس میں رون ڈیلٹا سے سرخ چاول۔
-
15
کالنامک
اتر پردیش سے سیاہ بھوسی والے خوشبو والے چاول۔
-
16
کالروز
درمیانے درجے کے چاول کیلیفورنیا میں تیار ہوئے۔
-
17
امبے موہر
آم کے پھول مہاراشٹر سے خوشبو والے چاول۔
-
18
چپچپا چاول
ایشیائی مٹھائیوں اور کھاو نیاو کے لیے چسپاں چاول۔
-
19
مٹہ (پالکڈ)
سرخ کیرالہ چاول جس میں بولڈ اناج۔
-
20
یامادا نشیکی
جاپان کا سب سے مشہور ساک چاول۔
-
21
جوہ چاول
آسام سے خوشبو دار مختصر اناج کے چاول۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (8)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Jasmine rice is my everyday rice and I'm not sorry
Bomba for paella, no substitutes. Learned that the hard way with basmati.
Koshihikari below Sona Masuri feels wrong to me but fair, depends what you cook
Matta rice with fish curry, Kerala style. Missing home now.
Black rice pudding with coconut milk, highly recommend
Gobindobhog in payesh is unbeatable, glad to see it here
Carnaroli > Arborio for risotto, every Italian chef will tell you
Never heard of Kalanamak, going to look for it