سری لنکا کے بہترین پکوان
لوگوں کے 11 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: پول سمبول · سیلون چائے · چاول اور سالن۔ (اپ ڈیٹ کردہ 10 اگست، 2026۔)
مائیگریشنولوجی، لوکل ہائی اور سری لنکا ٹریول گائیڈز کے مطابق سری لنکا کے پکوان ہر فوڈ گائیڈ آپ کو چاول اور سالن سے لے کر کوٹو تک آزمانے کو کہتا ہے۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 12
-
1
پول سمبول
ہر چیز پر مرچ، پیاز اور چونے کے ساتھ کٹا ہوا ناریل۔
-
2
سیلون چائے
جزیرے کی مشہور کالی چائے، نوارا ایلیا سے یووا تک۔
-
3
چاول اور سالن
کئی چھوٹے سالن، سنبول اور پاپڑم کے ساتھ چاول؛ روزمرہ کا قومی کھانا۔
-
4
کوٹو روٹی
کٹی ہوئی گودامبا روٹی کو سبزیوں، انڈے اور گوشت کے ساتھ ایک کڑوی پر تلی ہوئی، ایک بجتی ہوئی تال پر۔
-
5
انڈے ہاپرس (اپا)
کٹوری کی شکل کے خمیر شدہ چاول اور ناریل کے پینکیکس درمیان میں ایک انڈے کے ساتھ۔
-
6
سٹرنگ ہوپرز (آئیڈیپم)
سالن اور پول سنبول کے ساتھ چاول کے نوڈلز کے ابلی ہوئے گھونسلے۔
-
7
دال سالن (پریپو)
ناریل کے دودھ میں سرخ دال، سب سے عام سالن۔
-
8
کریبتھ
نئے سال اور جشن کے لیے دودھ کے چاول کو ہیروں میں کاٹا جاتا ہے۔
-
9
وامباتو موجو
میٹھا اور کھٹا تلا ہوا اوبرجین اچار۔
-
10
لیمپریس
کیلے کے پتے میں سینکا ہوا ڈچ برگر چاول اور سالن۔
-
11
مچھلی امبول تھیال
جنوب سے گورکا کے ساتھ کھٹی، کالی مرچ والی خشک مچھلی کا سالن۔
-
12
Isso vadai
جھینگے کے ساتھ دال کے پکوڑے، گال فیس اسٹریٹ فوڈ۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 12… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
13
وتالپن
مسالہ دار ناریل اور گڑ کا کسٹرڈ۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (20)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Watalappan is the best dessert, jaggery and coconut.
Dhal curry is the soul of Sri Lankan food.
Great list 👌
Lamprais, the Dutch Burgher dish wrapped in banana leaf, so unique.
Missing the crab curry from Jaffna!
The spice level is no joke, ask for 'less spicy' if you're a tourist 😂
Wambatu moju, the sweet and sour eggplant pickle, addictive.
String hoppers with kiri hodi, my grandma's breakfast.
Kiribath on New Year, tradition.
Love seeing my country's food here 🇱🇰
Kottu roti, the sound of the blades chopping on the griddle is the soundtrack of Sri Lanka 🔪
Isso vadai on Galle Face Green at sunset 🌅
Rice and curry at a local place, ten dishes for a few dollars.
Kottu with cheese is a modern classic.
Fish ambul thiyal from the south, sour and spicy.
Egg hoppers for breakfast, crispy edges and soft middle, perfection.
Sri Lankan food is so underrated globally.
Pol sambol goes with everything.
Saving for my trip next year.
Visited last year and ate rice and curry every single day.