ایتھوپیا کے بہترین پکوان
لوگوں کے 31 ووٹوں کے مطابق ٹاپ 3: انجیرا۔ · کٹفو · Beyaynetu۔ (اپ ڈیٹ کردہ 19 ستمبر، 2026۔)
مائیگریشنولوجی، ایٹر اور ایتھوپیا کے فوڈ گائیڈز کے مطابق، ایتھوپیا کا کھانا، انجیر کے مشترکہ پلیٹر پر ہاتھوں سے کھایا جاتا ہے۔
خود بخود ترجمہ (اصل English میں)۔ اصل دیکھیں
اوپر 10
-
1
انجیرا۔
اسپونجی کھٹی ٹیف فلیٹ بریڈ جو ایک ساتھ پلیٹ، کٹلری اور سٹیپل ہے۔
-
2
کٹفو
گروج کے لوگوں کی طرف سے، مٹمیتا اور مسالہ دار مکھن کے ساتھ کچا گوشت۔
-
3
Beyaynetu
انجیرے پر رنگین سٹو کی ویگن تھالی، روزے کے دنوں میں پیش کی جاتی ہے۔
-
4
گومین
کالارڈ گرینز لہسن اور ادرک کے ساتھ پکایا جاتا ہے۔
-
5
ایتھوپیا کی کافی تقریب
پھلیاں بھنی ہوئی، پیس لیں اور ایک جیبینا میں تین راؤنڈ میں پی لیں۔
-
6
ڈورو واٹ
سخت ابلے ہوئے انڈوں کے ساتھ بربیری اور نائٹر کبہ میں پکایا گیا چکن؛ چھٹیوں کے لیے سب سے مشہور ڈش۔
-
7
شیرو واٹ
ہموار چنے کے آٹے کا سٹو، روزے کے دن کا پسندیدہ۔
-
8
مسیر واٹ
سرخ دال بربیری میں پک رہی ہے۔
-
9
ٹبس
پیاز، دونی اور مرچ کے ساتھ گائے کے گوشت یا میمنے کے بھنے ہوئے کیوبز، جو اکثر گرم پیش کیے جاتے ہیں۔
-
10
فیرفیر
کٹے ہوئے انجیر کو مسالہ دار چٹنی کے ساتھ پھینکا گیا، ناشتے کی ڈش۔
امیدوار
وہ اسے سرفہرست 10… ابھی تک نہیں بنا پائے ہیں۔ انہیں اوپر لے جانے کے لیے ووٹ دیں۔
-
11
جینفو
گاڑھا جو یا گندم کا دلیہ مسالہ دار مکھن اور بربیری کے ساتھ۔
-
12
تیج
گیشو کے پتوں کے ساتھ ذائقہ دار شہد کی شراب۔
یہ درجہ بندی کیسے ترتیب دی گئی ہے؟ لوگوں کے ووٹوں سے: ہر ▲ ایک پوائنٹ کا اضافہ کرتا ہے اور ہر ▼ ایک لے جاتا ہے۔ کوئی بھی ووٹ دے سکتا ہے اور جو غائب ہے اسے شامل کر سکتا ہے۔
کیا کچھ غائب ہے؟
تبصرے (4)
تبصرہ کرنے کے لیے لاگ ان کریں۔
Beyaynetu for vegetarians, so many flavours.
The coffee ceremony is a whole experience ☕
Doro wat with injera, the national dish, absolutely delicious.
Kitfo is amazing if you like raw beef.