16 loại phô mai hàng đầu của Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2023
Top 3 theo 781 phiếu bầu từ mọi người: Nidelven Blå · Baliehof Houtlandse Asche kaas · Eberle würzig seit 5 Generationen. (Đã cập nhật 25 thg 9, 2024.)
Bảng xếp hạng cuối cùng của 16 loại phô mai Siêu Vàng tại Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2023 ở Trondheim, Na Uy, được đánh giá bởi 264 giám khảo từ 38 quốc gia. Phô mai quê nhà Nidelven Blå giành chiến thắng với 102 điểm, phô mai tro của Bỉ đứng thứ hai và phô mai brunost của Ấn Độ lọt vào top 4.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
16 hàng đầu
-
1
Nidelven Blå
Phô mai vô địch thế giới 2023, 102 điểm. Bởi Gangstad Gårdsysteri (Na Uy).
-
2
Baliehof Houtlandse Asche kaas
Số 2, 100 điểm. Tác giả Baliehof Kaas en Zuivelboerderij Jabbeke (Bỉ).
-
3
Eberle würzig seit 5 Generationen
Số 3, 97 điểm. Tác giả Dorfkäserei Muolen (Thụy Sĩ).
-
4
Eleftheria Brunost
Số 4, 95 điểm. Bởi Vivanda Gourmet (Ấn Độ).
-
5
Müller-Thurgau Rezent
Số 5, 95 điểm. Bởi Käserei Müller-Thurgau (Thụy Sĩ).
-
6
Đồng bằng Hà Lan 1 tuổi
Số 8, 93 điểm. Bởi Van der Heiden Kaas (Hà Lan).
-
7
Lựa chọn Mölltaler Almkäse
Số 6, 94 điểm. Bởi Kärntnermilch (Áo).
-
8
Michel
Số 7, 94 điểm. Tác giả Rohmilchkäserei Backensholz (Đức).
-
9
La Bergère
Số 13, 85 điểm. Tác giả Société des Caves Goustal (Pháp).
-
10
Vàng Deichkäse
Số 11, 89 điểm. Tác giả Rohmilchkäserei Backensholz (Đức).
-
11
Đồi Sinodun
Số 12, 88 điểm. Bởi Norton và Yarrow Cheese (Vương quốc Anh).
-
12
Wigmore
Số 16, 77 điểm. Bởi Village Maid Cheese (Vương quốc Anh).
-
13
Parmigiano Reggiano 30-39 tháng
Số 10, 90 điểm. Tác giả Rastelli Fratelli (Ý).
-
14
Dê Amsterdam già
Số 9, 91 điểm. Bởi Westland Kaasexport (Hà Lan).
-
15
Lamucca di Castagno
Số 15, 81 điểm. của Romagna Terre (Ý).
-
16
cá pirano
Số 14, 85 điểm. Bởi La Bufalara (Ý).
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (2)
Brunost in the top 16, the Norwegian brown cheese, love it.
Nidelven Blå from Norway won, Norway keeps winning these.