14 loại phô mai hàng đầu của Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2025
Top 3 theo 1.999 phiếu bầu từ mọi người: Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (trên 18 tháng) · Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia · Appenzeller Edel-Würzig (9 tháng tuổi). (Đã cập nhật 8 thg 2, 2026.)
Bảng xếp hạng cuối cùng của Giải thưởng Phô mai Thế giới năm 2025, do Hiệp hội Thực phẩm Mỹ tổ chức: 5.244 loại phô mai được 265 giám khảo đánh giá để tìm ra 110 Siêu Vàng và sau đó là top 14. Một Gruyère AOP có tuổi đời hơn 18 tháng từ Bergkäserei Vorderfultigen đã được vinh danh là Nhà vô địch Thế giới.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
14 hàng đầu
-
1
Gruyère AOP Vorderfultigen Spezial (trên 18 tháng)
Nhà vô địch thế giới Cheese 2025, 85 điểm vào chung kết. Tác giả Bergkäserei Vorderfultigen (Thụy Sĩ).
-
2
Crémeux des Aldudes aux fleurs – Etxaldia
84 điểm trong trận chung kết. của Etxaldia (Pháp).
-
3
Appenzeller Edel-Würzig (9 tháng tuổi)
83 điểm trong trận chung kết. Bởi SO Appenzeller Käse (Thụy Sĩ).
-
4
Gantrisch Bergkäse
81 điểm trong trận chung kết. Tác giả Bergkäserei Vorderfultigen (Thụy Sĩ).
-
5
Königs-Chäs Rezent
78 điểm trong trận chung kết. Tác giả Rüttiberg Käse (Thụy Sĩ).
-
6
Ossau-Iraty AOP
78 điểm trong trận chung kết. Bởi Agour (Pháp).
-
7
Rutland đỏ tuổi
76 điểm trong trận chung kết. Bởi Long Clawson Dairy (Vương quốc Anh).
-
8
Leicester đỏ Sparkenhoe
75 điểm trong trận chung kết. Bởi Công ty phô mai thủ công Leicestershire (Vương quốc Anh).
-
9
Montana Intenso
76 điểm trong trận chung kết. Bởi phô mai Maaz (Hà Lan).
-
10
Stockinghall
78 điểm trong trận chung kết. Của hãng Murray's Cheese (Mỹ).
-
11
Hechizo
76 điểm trong trận chung kết. Tác giả Quesería La Zarcillera (Tây Ban Nha).
-
12
Lát đá cuội
74 điểm trong trận chung kết. Bởi White Lake Cheese (Vương quốc Anh).
-
13
Eniquem Malý princ (4 tháng)
69 điểm trong trận chung kết. Bởi Phô mai Eniquem (Slovakia).
-
14
Yozawa Yagi
73 điểm trong trận chung kết. Bởi trang trại dê Yozawa (Nhật Bản).
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (2)
Basque cheese at the top, Etxaldia from the Aldudes valley!
Gruyère again on top, the Swiss never miss.