Món ăn Mông Cổ ngon nhất
Top 3 theo 2.103 phiếu bầu từ mọi người: buuz · Khuushuur · khorkhog. (Đã cập nhật 10 thg 3, 2021.)
Buuz, khuushuur, khorkhog và airag: ẩm thực thịt và sữa của thảo nguyên Mông Cổ, theo Wikipedia.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
14 hàng đầu
-
1
buuz
Bánh bao nhân thịt hấp, đặc sản của Tsagaan Sar.
-
2
Khuushuur
Bánh ngọt nhân thịt chiên.
-
3
khorkhog
Thịt cừu nấu với đá nóng.
-
4
Boodog
Dê hoặc marmot nướng từ bên trong.
-
5
bansh
Bánh bao luộc nhỏ.
-
6
Tsuivan
Mì xào thịt.
-
7
Borts
Thịt sấy khô.
-
8
Airag
Sữa ngựa lên men.
-
9
Budaatai khuurga
Cơm chiên thịt.
-
10
Aaruul
Sữa đông khô.
-
11
Shimiin arkhi
Vodka sữa chưng cất.
-
12
Boortsog
Bánh quy bột chiên.
-
13
ý tưởng Tsagaan
'Thực phẩm trắng' của sữa.
-
14
Byaslag
Phô mai Mông Cổ.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (9)
Great list, would add the aaruul dried curds, every Mongolian kid grew up on them
Bansh in soup with milk tea in winter, pure comfort
Buuz at number one is right, especially during Tsagaan Sar
Khorkhog cooked with hot stones in the countryside, an unforgettable experience
Airag is... an acquired taste haha
Acquired taste is generous, I nearly cried
Khuushuur at Naadam festival, every summer. Best street food in Mongolia
Boodog is amazing but hard to find in Ulaanbaatar restaurants
Tsuivan is my go-to, simple and filling