Món ăn Croatia ngon nhất
Top 3 theo 34 phiếu bầu từ mọi người: Pašticada · Peka · Crni rižot. (Đã cập nhật 29 thg 12, 2018.)
Pašticada, risotto đen, peka, štrukli và kulen: ẩm thực của các vùng, từ Dalmatia đến Slavonia.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
20 hàng đầu
-
1
Pašticada
Lẩu bò Dalmatian nướng chậm trong rượu vang.
-
2
Peka
Thịt hoặc bạch tuộc được nấu từ từ dưới một chiếc chuông phủ đầy than hồng.
-
3
Crni rižot
Risotto mực đen.
-
4
Kulen
Xúc xích thịt lợn cay từ Slavonia.
-
5
Fiš-ớt bột
Món cá nước ngọt hầm cay từ Slavonia.
-
6
Puricas mlincima
Thổ Nhĩ Kỳ với bánh mì dẹt mlinci ngâm trong nước ép rang.
-
7
Brudet
Món cá hầm Dalmatian được làm từ nhiều loại cá.
-
8
Gregada
Món hầm hải sản từ đảo.
-
9
Zagorski štrukli
Bánh ngọt phô mai từ miền bắc Croatia, luộc hoặc nướng.
-
10
Kotlovina
Ấm đun nước Samobor chứa thịt lợn, thịt và xúc xích.
-
11
Viška pogača
Focaccia cá mòi muối từ đảo Vis.
-
12
pršut chó đốm
Giăm bông khô từ Istria và Dalmatia.
-
13
Zagrebački odrezak
Thịt bê bít tết nhồi giăm bông và phô mai, tẩm bột và chiên.
-
14
Soparnik
Chiếc bánh nhân củ cải Dalmatian.
-
15
thưa ông Paški
Phô mai sữa cừu từ đảo Pag.
-
16
Paška janjetina
Thịt cừu nướng từ Pag với các loại thảo mộc Địa Trung Hải.
-
17
Slavonski čobanac
Thịt hầm cay từ Slavonia và Baranja.
-
18
buzara
Động vật có vỏ xào tỏi, dầu ô liu, rau mùi tây và rượu vang trắng.
-
19
mảnh vụn
Bánh rán nhỏ.
-
20
Samoborska kremšnita
Miếng sữa trứng và kem từ Samobor.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (5)
Kulen this high? It's great but it's a sausage, not a dish 😅
It goes on every Slavonian table, it counts
Peka is the one dish I still dream about from our trip to Hvar. Book it a day ahead!
Štrukli from Zagorje, baked with cream, unbeatable comfort food
Pašticada at number one is fair, my Split grandma would approve