Món ăn Bắc Macedonia ngon nhất
Top 3 theo 397 phiếu bầu từ mọi người: Ajvar · trọng lực · cá hồi Ohrid. (Đã cập nhật 24 thg 12, 2021.)
Tavče graveče, ajvar, cá hồi Ohrid, salad šopska và selsko meso: hương vị Balkan và Ottoman của Bắc Macedonia.
Được dịch tự động (bản gốc ở English). Xem bản gốc
19 hàng đầu
-
1
Ajvar
Ớt đỏ nướng lan rộng, nhẹ hoặc cay.
-
2
trọng lực
Đậu nướng trên chảo đất sét, món ăn dân tộc.
-
3
cá hồi Ohrid
Cá hồi đặc hữu của hồ Ohrid.
-
4
Pastrmajlija
Bánh mì hình bầu dục phủ thịt xông khói.
-
5
người thổi sáo Polneti
Ớt nhồi cơm hoặc cơm và thịt.
-
6
Malidžano
Cà tím lan rộng.
-
7
Flia
Bánh crêpe nhiều lớp từ vùng Tetovo.
-
8
Sarma
Bắp cải hoặc lá nho nhồi thịt và cơm.
-
9
Mekici
Bột chiên.
-
10
Salad Šopska
Cà chua, dưa chuột, hạt tiêu và phô mai trắng bào sợi.
-
11
trung tâm Selsko
Thịt bò, thịt lợn và thịt cừu với nấm, rượu vang và phô mai đựng trong nồi đất sét.
-
12
Pleskavica
Bánh mì thịt nướng.
-
13
Kebapchinja
Thịt bằm cuộn nướng.
-
14
Turli tava
Thịt hầm và rau củ nướng.
-
15
Zelnik
Bánh nhiều lớp với tỏi tây, bắp cải hoặc phô mai.
-
16
Pindžur
Rau củ nướng thơm ngon.
-
17
Burek
Bánh ngọt xốp với thịt hoặc phô mai.
-
18
Šarplaninski kaškaval
Phô mai cừu cứng từ dãy núi Šar.
-
19
Kompir mandža
Món hầm khoai tây và thịt.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (14)
Some of these are shared with the whole Balkans, but the Macedonian versions have their own touch.
Šopska is Bulgarian originally, no? Still delicious everywhere.
Yes, it came from Bulgaria but everyone in the region eats it now
Selsko meso deserves to be higher, honestly the best thing I ate in Skopje.
Ajvar at number two is right. Making it in autumn is a whole family event.
Roasting peppers on the balcony all of October, the smell everywhere 😄
Mekici with sirenje on a cold morning, so good
Tavče gravče in a clay pot is the taste of every Sunday at my grandparents' in Bitola.
Going to Ohrid this summer, saving this list
Burek for breakfast with yoghurt, nothing beats it
Malidžano with fresh bread and white cheese, simple and perfect
Pastrmajlija from Štip! People drive there just for it.
Pindžur > ajvar, I said it
Ohrid trout is amazing but please eat the farmed one, the wild population needs protecting.