Các loại rượu sake Thứ tự đề xuất
Top 3 theo 0 phiếu bầu từ mọi người: Rượu sake Junmai Daiginjo · Rượu sake Daiginjo · Rượu sake Junmai Ginjo. (Đã cập nhật 16 thg 2, 2025.)
Từ Junmai Daiginjo đến Nama-zake, Hiyaoroshi và Nigori-zake: Tìm hiểu về các loại rượu sake theo tên và nhãn cụ thể.
Được dịch tự động (bản gốc ở 日本語). Xem bản gốc
20 hàng đầu
-
1
Rượu sake Junmai Daiginjo
Rượu sake ginjo chất lượng hàng đầu với tỷ lệ đánh bóng gạo dưới 50% và không thêm rượu ủ.
-
2
Rượu sake Daiginjo
Rượu sake Ginjo có mùi thơm cao được làm từ gạo trắng với tỷ lệ đánh bóng dưới 50%.
-
3
Rượu sake Junmai Ginjo
Rượu sake Ginjo chỉ được làm bằng gạo, gạo koji và nước.
-
4
rượu sake Ginjo
Rượu sake được làm từ gạo được đánh bóng kỹ và được lên men chậm ở nhiệt độ thấp.
-
5
Rượu gạo nguyên chất đặc biệt
Rượu sake Junmai có hương vị và màu sắc đặc biệt thơm ngon.
-
6
Rượu gạo nguyên chất
Một loại rượu sake đậm đà chỉ được làm từ gạo trắng, gạo koji và nước.
-
7
Rượu sake Honjozo đặc biệt
Rượu sake Honjozo có hương vị và màu sắc đặc biệt ngon.
-
8
rượu sake Honjozo
Rượu sake có tỷ lệ đánh bóng gạo từ 70% trở xuống và một lượng nhỏ rượu ủ.
-
9
rượu sake thô
Rượu sake tươi chưa bao giờ được tiệt trùng.
-
10
hiyaoroshi
Sake được làm vào mùa đông, ủ trong mùa hè và vận chuyển vào mùa thu.
-
11
rượu sake nhiều mây
Một loại rượu màu trắng đục được lọc thô, để lại cặn.
-
12
Rượu sake chưa qua chế biến
Rượu sake có nồng độ cồn cao mà không cần thêm nước.
-
13
Arabashiri
Một loại rượu sake thô và tươi xuất hiện khi bắt đầu ép.
-
14
Chưa lọc
Rượu sake không lọc, có hương vị đậm đà.
-
15
thùng rượu sake
Rượu sake được đựng trong thùng gỗ và có mùi thơm của gỗ.
-
16
rượu sake thô
Rượu sake được bảo quản mà không cần thanh trùng và được thanh trùng trước khi vận chuyển.
-
17
rượu sake thô
Rượu sake được bảo quản sau khi thanh trùng và không được thanh trùng trước khi vận chuyển.
-
18
Một mảnh thô
Rượu gạo nguyên chất chỉ được ủ tại một cơ sở sản xuất duy nhất.
-
19
rượu sake lấp lánh
Thưởng thức rượu sake với khí carbon dioxide sủi bọt.
-
20
Rượu sake cũ
Rượu sake đã được bảo quản và ủ trong một thời gian dài.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (1)
大吟醸もいいけど、食中酒なら純米酒が一番。ひやおろしの季節が待ち遠しい