Những loại cocktail cổ điển “khó quên” từ danh sách chính thức của IBA
Top 3 theo 59 phiếu bầu từ mọi người: Alexander · người Mỹ · Khuôn mặt thiên thần. (Đã cập nhật 24 thg 3, 2025.)
Từ Negroni và Dry Martini đến Sazerac, Sidecar và Last Word: các loại cocktail thuộc hạng mục “Những điều không thể nào quên” của Hiệp hội Pha chế rượu Quốc tế (IBA), 34 trong số 102 loại cocktail chính thức mà IBA công nhận là công thức được yêu cầu nhiều nhất, cùng với nguyên liệu của chúng.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
34 hàng đầu
-
1
Alexander
Nó có rượu cognac, rượu ca cao và kem.
-
2
người Mỹ
Nó có Campari, vermouth đỏ và, trong phiên bản có ga, soda; với một lát chanh.
-
3
Khuôn mặt thiên thần
Nó có rượu gin, rượu mơ và calvados với tỷ lệ bằng nhau.
-
4
Hàng không
Nó có rượu gin, rượu mùi maraschino, crème de Violette và nước chanh.
-
5
Giữa các tờ
Nó có rượu rum trắng, rượu cognac, rượu ba giây và nước chanh.
-
6
Sòng bạc
Nó có rượu gin, maraschino, cam đắng và nước chanh.
-
7
đại lộ
Nó có rượu whisky bourbon hoặc lúa mạch đen, rượu vermouth đỏ và Campari.
-
8
Câu lạc bộ cỏ ba lá
Nó có rượu gin, nước chanh, xi-rô mâm xôi và lòng trắng trứng.
-
9
John Collins
Nó có rượu gin, nước chanh, xi-rô đường và soda.
-
10
Lời cuối cùng
Nó có rượu gin, Chartreuse xanh, maraschino và nước cốt chanh với tỷ lệ bằng nhau.
-
11
manhattan
Nó có rượu whisky, rượu vermouth đỏ và rượu đắng.
-
12
Mary Pickford
Nó có rượu rum trắng, nước ép dứa, grenadine và maraschino.
-
13
người da đen
Nó có rượu gin, vermouth đỏ và Campari với tỷ lệ bằng nhau, cùng với vỏ cam.
-
14
Thiên đường
Nó có rượu gin, rượu mơ và nước cam, với một chút chanh.
-
15
Cú đấm của người trồng cây
Nó có rượu rum Jamaica, nước cốt chanh và nước mía.
-
16
Nhớ Maine
Nó có rượu whisky lúa mạch đen, rượu vermouth đỏ, rượu mạnh anh đào và rượu absinthe.
-
17
vỏ rượu mạnh
Nó có rượu mạnh, maraschino, curaçao, nước chanh, xi-rô đường và angostura.
-
18
Daiquiri
Nó có rượu rum, nước cốt chanh và đường.
-
19
Gin Fizz
Nó có rượu gin, nước cốt chanh và đường, bên trên là soda.
-
20
Hanky Panky
Nó có rượu gin, rượu vermouth đỏ và Fernet-Branca.
-
21
Tuyến khỉ
Nó có rượu gin, nước cam, grenadine và rượu absinthe; được tạo ra vào những năm 1920 tại Harry's New York Bar ở Paris.
-
22
lỗi thời
Nó có đường nghiền với vị đắng, rượu whisky và vỏ cam quýt.
-
23
Porto lật
Nó có rượu mạnh, cổng ruby và lòng đỏ trứng.
-
24
Ramos Fizz
Nó có rượu gin, chanh và nước cốt chanh, lòng trắng trứng, đường, kem, nước hoa cam và soda.
-
25
Móng tay rỉ sét
Nó có rượu whisky Drambuie và Scotch.
-
26
Sazerac
Mang theo rượu cognac hoặc rượu whisky với đường, rượu đắng và rượu absinthe; sinh ra ở New Orleans.
-
27
tuxedo
Nó có rượu gin, vermouth khô, cam đắng, maraschino và absinthe.
-
28
Carré già
Nó có rượu whisky lúa mạch đen, rượu cognac, rượu vermouth đỏ, rượu đắng Bénédictine và Peychaud.
-
29
Bạch Nữ
Nó có rượu gin, triple sec và nước chanh.
-
30
Martinez
Nó có rượu gin, rượu vermouth đỏ, rượu maraschino và vị cam; tiền thân của Martini.
-
31
Martini khô
Nó có rượu gin và rượu vermouth trắng khô, với vỏ ô liu hoặc chanh.
-
32
xe sidecar
Nó có rượu cognac, rượu mùi cam và nước chanh.
-
33
ngòi đốt
Nó có rượu mạnh và crème de menthe.
-
34
Whisky chua
Nó chứa rượu whisky (thường là rượu bourbon), nước chanh, đường và nếu muốn, lòng trắng trứng.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (0)
Chưa có bình luận nào Hãy là người đầu tiên!