Những món tráng miệng đặc trưng nhất của Tây Ban Nha
Top 3 theo 515 phiếu bầu từ mọi người: bánh Santiago · Kem Catalan · Torrijas. (Đã cập nhật 21 thg 8, 2026.)
Các món tráng miệng truyền thống được yêu thích nhất của Tây Ban Nha, từ kem Catalan đến bánh torrijas trong Tuần Thánh. Được chọn trong số những món được lặp lại nhiều nhất trong sách dạy nấu ăn, báo chí và hướng dẫn du lịch.
Được dịch tự động (bản gốc ở Español). Xem bản gốc
15 hàng đầu
-
1
bánh Santiago
Bánh Galicia làm từ hạnh nhân xay, trứng và đường, không có bột mì, có hình thánh giá Santiago vẽ trên đường bột; IGP kể từ năm 2010.
-
2
Kem Catalan
Kem lòng đỏ, sữa, quế và chanh với lớp vỏ đường nung sắt; Điển hình của Ngày Thánh Giuse.
-
3
Torrijas
Bánh mì ngày xưa ngâm sữa với quế, phủ trứng rồi chiên; ngọt ngào của lễ Phục sinh.
-
4
sữa trứng
Trứng, sữa và sữa trứng đường với caramen; thực đơn tráng miệng trong ngày tuyệt vời.
-
5
Churros với sô cô la
Bột chiên dạng dải hoặc dải để nhúng sô cô la đặc; bữa sáng và bữa ăn nhẹ trên khắp Tây Ban Nha.
-
6
sữa chiên
Kem sữa đặc cắt thành từng miếng vuông, đánh bông, chiên lên và rắc đường và quế.
-
7
Bánh gạo
Cơm nấu chậm trong sữa với quế và chanh; Ở Asturias nó được phục vụ bằng cách đốt cháy.
-
8
sữa trứng
Kem sữa và lòng đỏ với quế và bánh quy Maria ở trên.
-
9
Bánh phô mai La Viña
Bánh pho mát “cháy” từ quán bar La Viña ở San Sebastián, đã trở thành một hiện tượng toàn cầu.
-
10
Fartons với horchata
Những chiếc bánh Alboraya dài tráng men để nhúng vào hạt dẻ horchata.
-
11
Filloas
Bánh crepe đặc trưng của vùng Galicia từ Entroido, ngọt với đường hoặc mật ong.
-
12
Quesada pasiega
Bánh Cantabrian với phô mai tươi, bơ, trứng và chanh từ thung lũng Pasiegos.
-
13
Bienmesabe Canary
Kem hạnh nhân, lòng đỏ và mật ong từ La Palma hoặc Tenerife.
-
14
Ensaimada từ Mallorca
Bánh phồng xoắn ốc với mỡ lợn và đường bột; IGP.
-
15
thịt xông khói từ thiên đường
Lòng đỏ và xi-rô đông lại trong nước muối, có nguồn gốc truyền thống ở Jerez.
Ứng viên
Họ chưa lọt vào top 15…. Hãy bỏ phiếu để họ thăng tiến.
-
16
Pantxineta
Bánh phồng nhân kem và phủ hạnh nhân, từ San Sebastián.
-
17
Carquiñolis
Bánh quy hạnh nhân Catalan cứng, dùng để nhúng rượu ngọt.
Thứ hạng này được sắp xếp như thế nào? Theo sự bình chọn của mọi người: mỗi ▲ cộng một điểm và mỗi ▼ trừ đi một điểm. Bất cứ ai cũng có thể bỏ phiếu và bổ sung những gì còn thiếu.
Có cái gì đó còn thiếu?
Nhận xét (22)
La tarta de Santiago primera, ¡viva Galicia! 💙
La crema catalana debería ser primera, con el azúcar bien quemadito
Flan de huevo el quinto? Es EL postre de los menús del día de toda España
La quesada pasiega de verdad, de Selaya o Vega de Pas, nada que ver con las de supermercado.
Fartons con horchata en Alboraya, el mejor plan del verano valenciano.
Estos postres son pura bomba calórica, normal que estemos como estamos
El bienmesabe canario con almendra, qué recuerdos de Tejeda 💛
Y la crema catalana es de Cataluña, no de 'España', que se note
Cataluña está en España, así que está bien puesta 🙂
La tarta de queso de La Viña ya es un clásico, aunque sea de los 90. En San Sebastián hay cola cada día.
Esa tarta la copian en medio mundo, hasta en Nueva York la llaman 'Basque cheesecake'.
La leche frita es de las cosas más infravaloradas de nuestra cocina.
Totalmente, y casi no se ve en los restaurantes ya.
Las filloas con miel en el Entroido gallego 🙌
Churros con chocolate en la lista de postres? Eso es un desayuno! 😂
O merienda. O después de la discoteca a las 6 de la mañana jajaja
Falta el brazo de gitano, el postre de todos los cumpleaños de mi infancia.
Tocino de cielo es demasiado dulce para mí, pero entiendo que esté
falta el pastel de cabello de angel, que no se olvide nadie de cordoba
Pastel cordobés, sí! Con cabello de ángel y hojaldre. Buenísimo.
Lista muy buena, pero la pantxineta debería estar más arriba, la de Otaegui en Donosti es una pasada.
Las torrijas de mi madre en Semana Santa no tienen rival, con leche, canela y miel.