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最好的意大利甜点

根据 0 人的投票,前 3 名:提拉米苏 · 西西里奶油甜馅煎饼卷 · 自制冰淇淋。 (已更新2026年10月2日。)

意大利乃至全世界最受欢迎的典型意大利甜点:米其林指南精选了提拉米苏、cannoli、cassata、Sfogliatella、babà和冰淇淋;美国有线电视新闻网 (CNN) 将奶油甜馅煎饼卷列为世界甜点第七名。其余的来自 Dissapore 和地区指南。

Michele De Santis · · 17 项 · 0 票 · 5 条评论

自动翻译(原文于Italiano)。 查看原文

热门15

  1. 1

    提拉米苏

    手指饼干浸泡在咖啡、马斯卡彭奶油和可可中;诞生于威尼托/弗留利,是世界上最著名的意大利甜点。

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  2. 2

    西西里奶油甜馅煎饼卷

    酥脆的油炸威化饼,里面填满了加甜的羊乳清干酪,配以巧克力片、蜜饯或开心果。

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  3. 3

    自制冰淇淋

    比工业冰淇淋密度更大,充气更少;开心果、榛子和 stracciatella 是经典口味。

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  4. 4

    西西里卡萨塔

    阿拉伯-诺曼传统的海绵蛋糕、乳清干酪、绿色皇家糕点和蜜饯。

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  5. 5

    那不勒斯酥皮点心

    扇形酥皮糕点或酥皮糕点,内馅为粗面粉、乳清干酪和柑橘类水果。

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  6. 6

    朗姆巴巴

    浸泡在朗姆酒糖浆中的蘑菇状发酵面团,那不勒斯的象征。

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  7. 7

    意式奶冻

    奶油、糖和明胶,搭配浆果或焦糖;来自皮埃蒙特。

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  8. 8

    那不勒斯糕点

    复活节馅饼,配有煮熟的小麦、乳清干酪、鸡蛋和橙花水。

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  9. 9

    潘妮托尼

    米兰圣诞发酵蛋糕,配以葡萄干和蜜饯,如今由所有糕点师重新发明。

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  10. 10

    马里托佐奶油

    罗马甜三明治,切开并夹有生奶油,罗马早餐。

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  11. 11

    坎图奇与文桑托

    饼干配普拉托杏仁,蘸托斯卡纳圣酒。

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  12. 12

    蛋酒

    蛋黄奶油、糖和马萨拉酒在蒸锅中搅打。

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  13. 13

    潘多罗

    来自维罗纳的星形圣诞蛋糕,松软,撒上糖粉。

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  14. 14

    油炸圈饼

    油炸甜甜圈,里面充满了奶油冻,是托斯卡纳和罗马涅海滩的典型特色。

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  15. 15

    卡普雷塞蛋糕

    无面粉巧克力杏仁蛋糕,诞生于卡普里岛。

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候选人

他们还没有跻身前 15 行列。投票给他们,让他们晋升。

  1. 16

    西西里格兰尼塔配奶油蛋卷

    杏仁、咖啡或桑葚格兰尼塔,搭配奶油蛋卷和 tuppo。

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  2. 17

    塞达斯

    油炸撒丁岛甜点,里面充满了新鲜奶酪和柠檬皮,覆盖着蜂蜜。

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评论 (5)

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Paola A. · Italiano

La pastiera di Pasqua napoletana è il dolce più buono d'Italia, fine.

Elena Costa · Italiano

Pandoro sotto il panettone, giustissimo 😄

Federico Costa · Italiano

Il cannolo siciliano riempito al momento, altrimenti la cialda si ammolla. Regola d'oro.

zaino · Italiano

Tiramisù primo, ovviamente. Ma solo con il mascarpone vero e i savoiardi inzuppati nel caffè.

C. Martino · Italiano

Le seadas con il miele di corbezzolo, la Sardegna ringrazia!

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