最好的法式甜點
根據 48 人的投票,前 3 名:焦糖布丁 · 塔丁 · 西洋蓍草。 (已更新2026年6月12日。)
法國祖母製作的糕點和甜點的經典之作,在法國人最喜歡的甜點的所有圖表和調查中再次出現。
自動翻譯(原文於Français)。 看原文
熱門15
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1
焦糖布丁
香草奶油在烤箱中烘烤,並覆蓋一層薄薄的噴燈焦糖。
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2
塔丁
倒置焦糖蘋果餡餅,歸功於拉莫特-伯夫龍(盧瓦爾-謝爾省)的塔廷姐妹。
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3
西洋蓍草
三層酥皮和兩層糕點奶油,白色糖霜飾有巧克力大理石花紋。
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4
朗姆巴巴
將酵母麵團浸泡在蘭姆酒糖漿中,通常與生奶油一起食用。
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5
櫻桃克拉芙提
利木贊甜點:櫻桃(帶核)淹沒在水果餡餅機中。
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6
遠布列塔尼
布列塔尼厚餡餅配李子,由麵粉、雞蛋、牛奶和奶油製成。
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7
巧克力慕斯
融化的巧克力和白雪公主,僅此而已;登上了法國人最喜歡的甜點的領獎台。
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8
巧克力軟糖
流心蛋糕,在多項調查中法國人最喜歡的甜點排行榜上名列第一。
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9
巴黎-布列斯特
皇冠泡芙糕點,上面塗有果仁糖慕斯奶油,誕生於 1910 年,旨在向自行車比賽致敬。
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10
浮島
水煮蛋白漂浮在蛋奶凍上,上面撒上焦糖。
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11
泡芙
小泡芙,裡面充滿香草冰淇淋,淋上熱巧克力醬。
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12
歌劇
蒙娜麗莎浸泡咖啡餅乾、甘納許和咖啡奶油、巧克力糖霜;經典的巴黎糕點。
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13
波爾多卡內萊
小波爾多蛋糕,配上蘭姆酒和香草,焦糖外皮和柔軟的中心。
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14
馬卡龍
兩個杏仁殼和一個甘納許,由 Ladurée 和 Pierre Hermé 推廣。
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15
巧克力閃電泡芙
長泡芙糕點、巧克力糕點奶油和軟糖糖霜。
候選人
他們還沒有躋身前 15 行列。投票給他們,讓他們晉升。
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16
庫伊格阿曼
杜阿納內斯蛋糕,配上片狀焦糖奶油和糖。
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17
檸檬酥皮派
酥皮糕點、濃鬱的檸檬奶油和金色的義大利蛋白霜。
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18
薄餅
薄甜小麥煎餅,配上奶油和糖、果醬或花生醬;聖燭節女王。
這個排名是怎麼排列的?通過民眾投票:每▲一分,每▼減一分。任何人都可以投票並添加缺少的內容。
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評論 (8)
Testé le Paris-Brest de Conticini grâce à cette liste, je confirme : une tuerie.
Le kouign-amann aussi bas ? Les Bretons vont pas être contents 😂
Je confirme, scandale.
Il manque la tarte aux fraises, le dessert de tous les dimanches chez ma grand-mère.
Les macarons en dernier, normal, c'est surtout joli à regarder.
mdr t'as jamais goûté ceux de Pierre Hermé alors
Mousse au chocolat numéro 1, je valide. Simple et parfait.
Le Paris-Brest de chez Philippe Conticini, c'est une tuerie absolue.